「新濠風尚」 呈獻:2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴將於7月22-23日舉行第二場盛會「珍饈瑰寶」,由新濠影滙米芝蓮一星粵菜廳玥龍軒聯乘蘇州柏悅酒店黑珍珠一鑽淮揚食府西洲軒打造不可多得的星鑽級餐饗體驗。此四手晚宴之門票現正公開發售,7月23日晚之座位並已火速售罄。

採蓮南塘

清酒凍法國藍龍蝦配冰梅荷蘭小蕃茄
第二章「珍饈瑰寶」定價為澳門幣1,945* 元(「新濠風尚」微信會員專享優惠價)及澳門幣2,288* 元(非會員價),共十道美饡將讓賓客們嚐盡江南之美、粵廣之鮮。玥龍軒行政總廚黃煒皓以及西洲軒主理人、酒店行政副總廚虞曉祥欲以現代中菜的粵菜風格配合經典淮揚味道,於玥龍軒攜手呈奉僅此兩晚、揉合經典招牌菜與全新隱藏菜式的極致饗宴。
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北海道海膽和味日本茄子配餐前茶
玥龍軒
清酒凍法國藍龍蝦配冰梅荷蘭小蕃茄
玥龍軒
採蓮南塘
西洲軒
松葉蟹肉黃魚獅子頭
西洲軒
崑崙鮑甫拌鹿筋岩米
玥龍軒
百香果冰粉
玥龍軒
牛肋肉配鮮松茸及和牛汁
西洲軒
蕃茄濃湯魚肚浸有機菜苗
玥龍軒
錦繡蝦膏海鮮脆米炒飯
西洲軒
雪燕有機南瓜奶凍
玥龍軒
玥龍美點
玥龍軒
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牛肋肉配鮮松茸及和牛汁

崑崙鮑甫拌鹿筋岩米
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「新濠風尚」呈獻:2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴由新濠博亞娛樂與十家2022黑珍珠鑽級餐廳於今年6月至2023年間,假新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒的著名食府攜手打造共十場涵蓋多個不同菜系的四手晚宴,並榮獲澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位。巡宴定於6月24-25日揭開序幕,將由新濠天地譽瓏軒聯乘杭州西子湖四季酒店金沙廳帶來全澳首個黑珍珠六鑽盛宴。此非凡的盛宴系列藉由澳門與內地城市餐飲業界難能可貴的合作,予賓客們機會發掘及品嚐中國各地特色佳餚,同時將澳門其中一些最頂尖的食府推廣至大中華地區,促進澳門「傳承、創新、交流」的多元美食文化,展示新濠於本澳及國內外持續協助宣揚澳門“創意城市美食之都”之美譽。
7月22-23日之玥龍軒聯乘西洲軒晚宴建議提前72小時預訂,預訂時需繳付全數。訂座請致電 8865 6560或登入官方活動網址。「新濠風尚」微信會員會籍詳情及專享禮遇優惠等可於 連結 瀏覽。
* 需另加10% 服務費。