時值秋意正濃，澳門君悅酒店滿堂彩帶來千年古都的馳名佳餚，經過大廚們的悉心打造與匠心改良，全新系列的北京盛味即日登場。

 脆黃瓜炒海螺

 醋蒜汁葫塌子

「老北京燴炒肝」 叱吒百年，精彩勾芡與豬肝大腸的完美演繹，加其蒜味濃郁，足以招人欲罷不能；「傳統芝麻燒餅」 香料薈萃，花椒、香菜、小茴香、芝麻等肆意融合，配以「老北京燴炒肝」 相食，脆香滋味更勝一籌；「慢燉海四寶燒魚」 雲集海鮮至尊，鮮魚配上重複燉製的海味四寶，更糅合特製醬料營造回味鮮香。「家常蒜泥茄子」做法簡單，以蒜泥，白糖，小蔥等簡單配料帶出地道滋味；「爽口麻醬涼粉」開胃宜人，特別加入紫甘藍絲倍添清爽之感；「脆黃瓜炒海螺」營造海鮮與蔬菜的活潑邂逅，鮮美爽口缺一不可；「醋蒜汁葫塌子」採用金葫蘆絲與雞蛋入材製成脆餅，搭配醋蒜汁，嫩香口味與解暑效果備受喜愛。

採京城地道風味，呈滿堂秋食美饌。即日起至9月30日，滿堂彩恭候您親臨品鑒。預訂電話：+853 88681930。

爽口麻醬涼粉

澳門君悅酒店滿堂彩

營業時間：上午11時半至淩晨12時