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週四, 30 五月 2024 00:30

FIJI水有飲用風險

FIJI水有飲用風險

瓶裝水產品可能含金屬錳和三種細菌屬⋯⋯

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週一, 07 九月 2020 00:07

光等離子機秒殺病毒

光等離子機秒殺病毒

今期介紹屬狙擊型的光等離子秒殺機，能秒殺病⋯⋯

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週三, 25 九月 2019 00:22

勿用三款消毒劑

勿用三款消毒劑

消毒劑可能被洋蔥伯克氏菌(Burkholderia cepacia)污染⋯⋯

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週日, 09 十一月 2014 04:48

益處多多益生菌

益處多多益生菌

益生菌是一類活性微生物的總稱。它們生存在人體腸道和生殖系統內，能產生確切的健康功效，從而改善人體微生態平衡...

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週四, 23 十月 2014 06:25

鍵盤細菌多多

鍵盤細菌多多

電腦鍵盤是一個「垃圾場」？有做清潔嗎?

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週四, 07 八月 2014 06:25

抹布要小心！

抹布要小心！

曾經有關研究顯示，單塊洗碗布的細菌總數就高達５０００億個！而廚房中的每塊抹布平均會藏著７０億個細菌！

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週六, 16 十一月 2013 06:10

危險的乾手機

危險的乾手機

為什麼乾手機是細菌充斥的地方？這是由於公共廁所間本身屬於多細菌...

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週日, 23 六月 2013 06:15

別忘了手上鑰匙的細菌!

別忘了手上鑰匙的細菌!

清潔雙手、清潔地板、清潔家居時，也請別忘記清潔鑰匙！順帶一提，現今的手機也一樣，付錢後、倒垃圾後等，你有先洗手再用手機嗎？

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週三, 23 五月 2012 05:49

冰箱裡的食物能放幾天(下)

冰箱裡的食物能放幾天(下)

冰箱儲存食物有三大關鍵點：空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時...

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週二, 18 一月 2011 00:00

有益的細菌──『益生菌』

有益的細菌──『益生菌』


許多事物都有好壞之分，細菌亦一樣，有「致病菌」，也有「益菌」。廣告中常聽到「益生菌」、「活性乳酸菌」和「益菌生」等等，某些含有益菌的產品，其標榜的功效更有如靈丹妙藥──有效清除宿便、減肥纖腰、養顏回春，究竟當中多少是真？多少是假？

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