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該樣本被檢出每公斤含30.3毫克的二氧化硫,其含量超出本澳第5/2024號行政法規⋯⋯

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週二, 07 七月 2026 22:58

心靈廚房再有出品不達標

市政署已勒令涉事場所“Healer Bar(心靈廚房)”即時停業整頓,徹底清潔及消毒食品處理及貯存區域......

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週六, 04 七月 2026 14:45

蘭香閣燒鴨樣本檢出李斯特菌

市政署透過常規食品抽檢,於新埗頭街“蘭香閣”的一個燒鴨樣本中檢出李斯特菌........

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週三, 01 七月 2026 12:56

新同興全蛋炒麵樣本含重金屬

“新同興麵家”一款散裝全蛋炒麵樣本中,檢出含過量重金屬鉛⋯⋯

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週五, 12 六月 2026 13:05

富田骨鳳爪樣本含李斯特菌

澳門富田菜籃子實業有限公司之食品加工場抽取的一款無骨鳳爪樣本中檢出李斯特菌達不滿意水平⋯⋯

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週三, 22 四月 2026 16:17

潮汕生醃蝦檢出副溶血性弧菌

市政署透過常規食品抽檢,於一外賣店的“潮汕生醃蝦”樣本中,檢出過量副溶血性弧菌⋯⋯

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週日, 08 三月 2026 12:14

UCC牌咖啡飲料存飲用風險

日本消費者廳公佈,一款UCC牌咖啡飲料由於部分產品未充分殺菌,可能存有食用風險⋯⋯

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週一, 08 十二月 2025 12:40

榨菜肉絲罐頭檢出過量獸藥

在一批經香港分拆至澳門的榨菜肉絲罐頭食品樣本中,檢出過量殘留獸藥磺胺二甲嘧啶⋯⋯

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週六, 10 十二月 2022 00:02

食店醃雞腳含菌遭勒令停售

醃雞腳樣本中檢出單核細胞增生性李斯特菌,已即時跟進處理,勒令涉事場所停售問題產品⋯⋯

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週六, 19 六月 2021 00:03

食品衛生督導員課程

透過課程協助業界建立有效的食品安全管理制度⋯⋯

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