十月是品嚐鮮甜而蟹黃脂滿的大閘蟹的黃金時間。澳門君悅酒店滿堂彩限時推出多款時令大閘蟹菜餚，讓賓客慶祝這一年一度的極致盛宴。金秋大閘蟹盛宴僅在10月1日至31日供應。

大閘蟹因其蟹黃甘香豐腴，蟹肉紮實鮮甜而聞名，享用大閘蟹最佳的方法就是原隻清蒸，是最能體現出大閘蟹的原汁原味，也是最好的保留了蟹肉鮮美多汁的味道，滿堂彩以原隻新鮮大閘蟹烹調的方法供賓客選擇 - 清蒸、薑蔥香煎及湖南香辣煮法等。

滿堂彩的師傅精心挑選最優質的大閘蟹，以精湛的烹飪手藝炮製多款佳餚，滿足賓客的味蕾感官享受。招牌蟹釀橙絕對是不容錯過，這是南宋時期的宮廷名菜，已有近一千年歷史。師傅把鮮甜白嫩的蟹肉和色澤金黃的蟹黃釀入新鮮的橙子中，並與水果的果肉和其他調味料混合，蟹肉的鮮美完美地吸收橙子的清爽酸甜。

為了把蟹宴提升到至臻至鲜境界，師傅更悉心準備了多款特色菜餚，包括蟹黃鮮撈麵、蟹粉扒豆腐及秋季一鍋鮮，完美呈現大閘蟹的極致鮮香美味。賓客更可以每瓶澳門幣380*的優惠價享受“古越龍山八年”配搭精選大閘蟹菜餚。

有關金秋大閘蟹盛宴的預訂或諮詢，請致電 +853 8868 1930或網上預訂。

*價格需另收10% 服務費。