新濠於《香港澳門米芝蓮指南2025》再度勇奪全澳最多米芝蓮星,位於新濠博亞娛樂(「新濠」)旗下綜合度假村新濠天地、新濠影滙和澳門新濠鋒內的五家餐廳於最新公布的《香港澳門米芝蓮指南2025》中共摘下八顆米芝蓮星,穩佔全澳第一。新濠天地的高級粵菜食府譽瓏軒連續七年榮膺米芝蓮三星殊榮,而杜卡斯餐廳亦連續七年榮膺米芝蓮二星殊榮。此外,新濠旗下兩家星級粵菜食府—新濠影滙的玥龍軒及澳門新濠鋒的帝影樓,以及位於新濠天地的日本餐廳鮨金悅亦各榮獲米芝蓮一星殊榮。
新濠主席兼行政總裁何猷龍先生表示:「《香港澳門米芝蓮指南》
《香港澳門米芝蓮指南》典禮於前天在澳門舉行,位於新濠旗下綜合
譽瓏軒—米芝蓮三星
獲授米芝蓮三星殊榮的譽瓏軒為賓客帶來極上珍饈、精雕玉饌,
《香港澳門米芝蓮指南》最高三星殊榮(2019-2025)
《黑珍珠餐廳指南》最高三鑽餐廳(2020-2025)
《福布斯旅遊指南》五星食府(2014-2025)
《攜程美食林》鑽石餐廳(2024)、黑鑽餐廳(2021-2023)及全澳唯一三星餐廳(2020)
《La Liste》全球1,000家最佳餐廳(2025)
《Travel + Leisure Southeast Asia》澳門最佳餐廳(2024)
《金梧桐中國餐廳指南》三星餐廳(2024)
《商品評介TARGET》至臻之選年度最佳粵菜餐廳(2024)
《南華早報》100 Top Tables(2014-2025)
《Harper’s BAZAAR HK》BAZAAR Taste Elite 澳門最佳餐廳(2025)
《Tatler Asia》亞洲百大最佳餐廳(2024)
《Tatler Dining Guide》20大澳門最佳食府(2024)
《葡萄酒觀察家》餐廳酒單大獎之最佳優質獎(2014-2024)
杜卡斯餐廳—米芝蓮二星
獲授米芝蓮二星殊榮的杜卡斯餐廳以現代觸覺為法國餐飲賦予全新定
《香港澳門米芝蓮指南》二星殊榮(2019-2025)
《黑珍珠餐廳指南》一鑽餐廳(2024-2025)
《福布斯旅遊指南》五星食府(2020-2025)
《攜程美食林》鑽石餐廳(2022-2024)、鉑金餐廳(2021)及一星餐廳級別(2020)
《La Liste》全球1,000家最佳餐廳(2025)
《Travel + Leisure Southeast Asia》澳門最佳餐廳(2024)
《商品評介TARGET》至臻之選年度最佳法菜餐廳(2024)
《南華早報》100 Top Tables(2020-2025)
《Tatler Dining Guide》20大澳門最佳食府(2024)
《葡萄酒觀察家》餐廳酒單大獎之最佳優質獎(2019-2024)
玥龍軒—米芝蓮一星
米芝蓮星級食府玥龍軒嶄新演繹極致雍雅的粵式餐饗體驗。
《香港澳門米芝蓮指南》一星殊榮(2017-2025)
《福布斯旅遊指南》五星食府(2019-2025)
《攜程美食林》鉑金餐廳(2021-2024)
《La Liste》全球1,000家最佳餐廳(2025)
《南華早報》100 Top Tables(2017-2025)
《Tatler Dining Guide》20大澳門最佳食府(2024)
《葡萄酒觀察家》餐廳酒單大獎之最佳優質獎(2016-2024)
Haute Grandeur 全球餐廳大獎之亞洲最佳中菜卓越大獎(2022)
帝影樓—米芝蓮一星
位於澳門新濠鋒的殿堂級食府帝影樓獲授米芝蓮一星殊榮,精於烹製
《香港澳門米芝蓮指南》一星殊榮(2017-2025)
《福布斯旅遊指南》五星食府(2020-2025)
《La Liste》全球1,000家最佳餐廳(2025)
《南華早報》100 Top Tables(2023-2025)
《葡萄酒觀察家》餐廳酒單大獎之最佳優質獎(2015-2024)
鮨金悅—米芝蓮一星
獲授米芝蓮一星殊榮的鮨金悅位於新濠天地,
《香港澳門米芝蓮指南》一星殊榮(2024-2025)
《黑珍珠餐廳指南》一鑽餐廳(2024-2025)
《攜程美食林》鑽石餐廳(2024)