秋季限定的美味，有廚房白鑽石之譽的白松露，米芝蓮星級意大利餐廳澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA於12月7日將六手「白松露盛宴」。

 澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA一直堅持選用頂級時令食材，菜式融合傳統與創新，餐廳特別於12月7日帶來「白松露盛宴」，被譽為「白松露之王」的名廚Umberto BOMBANA，將聯同其上海8½ Otto e Mezzo BOMBANA行政總廚Riccardo La Perna及澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA才華洋溢的行政總廚Antimo Merone為賓客呈獻極盡奢華的滋味盛宴，每道菜式更搭配精選葡萄酒，以及Otto e Mezzo招牌時令雞尾酒和甜點，將味覺昇華至更高層次。

屆時這三位意大利名廚將施展各自的非凡本領，精心炮製別出心裁的六道菜「白松露盛宴」，其中三款菜式皆選用來自意大利阿爾巴出產的白松露來搭配：包括麆鹿、Ricotta Gnocchi，以及海鹽煮野生多寶魚。

12月7日： 六手「白松露盛宴」 （每位澳門幣2,280元起），澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA，電話：+853 8886 2169。

*所有價格需另加10%服務費。