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週四, 30 五月 2024 00:30

FIJI水有飲用風險

瓶裝水產品可能含金屬錳和三種細菌屬⋯⋯

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週一, 07 九月 2020 00:07

光等離子機秒殺病毒

今期介紹屬狙擊型的光等離子秒殺機,能秒殺病⋯⋯

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週三, 25 九月 2019 00:22

勿用三款消毒劑

消毒劑可能被洋蔥伯克氏菌(Burkholderia cepacia)污染⋯⋯

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週日, 09 十一月 2014 04:48

益處多多益生菌

益生菌是一類活性微生物的總稱。它們生存在人體腸道和生殖系統內,能產生確切的健康功效,從而改善人體微生態平衡...

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週四, 23 十月 2014 06:25

鍵盤細菌多多

電腦鍵盤是一個「垃圾場」?有做清潔嗎?

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週四, 07 八月 2014 06:25

抹布要小心!

曾經有關研究顯示,單塊洗碗布的細菌總數就高達5000億個!而廚房中的每塊抹布平均會藏著70億個細菌!

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週六, 16 十一月 2013 06:10

危險的乾手機

為什麼乾手機是細菌充斥的地方?這是由於公共廁所間本身屬於多細菌...

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週日, 23 六月 2013 06:15

別忘了手上鑰匙的細菌!

清潔雙手、清潔地板、清潔家居時,也請別忘記清潔鑰匙!順帶一提,現今的手機也一樣,付錢後、倒垃圾後等,你有先洗手再用手機嗎?

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週三, 23 五月 2012 05:49

冰箱裡的食物能放幾天(下)

冰箱儲存食物有三大關鍵點:空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時...

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週二, 18 一月 2011 00:00

有益的細菌──『益生菌』


許多事物都有好壞之分,細菌亦一樣,有「致病菌」,也有「益菌」。廣告中常聽到「益生菌」、「活性乳酸菌」和「益菌生」等等,某些含有益菌的產品,其標榜的功效更有如靈丹妙藥──有效清除宿便、減肥纖腰、養顏回春,究竟當中多少是真?多少是假?

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