要是你問我生活上吹起一股甚麼潮流的風？我會答你是韓風。然而，在美食界中有一股永不褪減的風 － 日式美食。不知道從何時起，大家對於日式美食愛不釋手，就算經歷了日本一次大災難後，日本美食的店鋪人潮仍從未褪減，算是「患難見真情」嗎？但肯定的是大家對日式美食的熱愛真誠。

澳門幕府是位於消防局附近的一間日本美食店，一開始是毫不起眼，現在已經有一定的名氣日本放題餐廳，只因他們對於食物的執著和態度，令我較深刻的是每當有客人進入時，他們會用日文說歡迎光臨，而且女待應是穿和服，充滿日式味道。

日本放題，刺身是必要的，因為很多時候去日本放題為的是吃盡刺身。所以幕府放題的刺題真的不得不提，完全是很足料，沒有因為放題任食的關係而偷工減料。每一片魚生都是同樣的厚度，非常認真。他們會把刺身放狂冰上再上台，確保刺身的鮮味。

愛吃青口的你，來這裡真的可以讓你大飽口福，盡吃你的愛。當然，與平常的海鮮是沒有得媲美，但是對於日本美食來說，還是差不多可以得到五星的讚賞。

日本位於火山帯之上，還以溫泉而著名，說到溫泉當然會隨之想起溫泉蛋。雖然沒有在當地品嚐的來得有風味，也沒有想像中的好吃，但吃上去的感覺真的很奇妙，很可愛的感覺，值得一試呢。

          各種各樣的壽司，幾乎每件都是一樣的，絕不馬虎哦。

                 還有不同的炸食品和特色拉面。

想在澳門中真正感受一下日本風情的話，幕府的確是一個不錯的選擇哦。