第十屆「亞洲 50最佳餐廳」(Asia’s 50 Best Restaurants)名單由「亞洲 50 最佳餐廳」評審委員會投票選出，該評審委員會由超過 300 名在亞洲餐飲業具有一定影響力的人士組成，各地區的評審委員會的成員包括食評家、廚師、餐廳東主和區域內備受推崇的美食家，而整個評審委員會的性別比例為50/50。

由聖沛黎洛和巴娜 (S.Pellegrino & Acqua Panna)贊助的第十屆「亞洲 50最佳餐廳」(Asia’s 50 Best Restaurants)名單將在曼谷、香港、東京以及有可能於亞洲其他城市舉辦一系列慶祝活動同賀這項年度盛事。本年度「亞洲 50 最佳餐廳」的排名將於 2022 年3 月 29 日(星期二)舉行的虛擬頒獎典禮上揭曉。全球觀眾將可在「亞洲 50 最佳餐廳」的Facebook 專頁和「50 Best Restaurants TV」YouTube 頻道同步觀看頒獎典禮直播。為紀念這個特別的時刻，50 Best 致力於亞洲重點城市舉行一系列的現場活動，讓當地餐飲業人士可以聚首一堂作交流討論，並一同慶祝 2022 年的「亞洲 50 最佳餐廳」及多項特別獎項的誕生。

去年 2021 年度「亞洲 50 最佳餐廳」的獲獎名單中共有 11 間新入圍餐廳，當中大班樓榮獲由聖沛黎洛和巴娜 (S.Pellegrino & Acqua Panna)贊助的「亞洲最佳餐廳」的殊榮，更是香港首家登上榜首的餐廳。

個人獎項及第 51-100 名單

一系列的特別獎項將會在 3 月 29 日的頒獎典禮前公佈，包括「亞洲最佳女廚師獎」(Asia’sBest Female Chef Award)、「標誌人物獎 – 亞洲」(Icon Award – Asia)、「美國運通最值得關注獎」(American Express One To Watch Award)。其餘獎項將於 3 月 29 日的頒獎典禮上公佈，包括「Estrella Damm 主廚之選獎」(Estrella Damm Chefs’ Choice Award)、「Flor deCaña 可持續性餐廳獎」(Flor de Caña Sustainable Restaurant Award)、「Gin Mare 待客藝術獎」(Gin Mare Art of Hospitality Award)及由法芙娜(Valrhona)贊助的「亞洲最佳糕點師獎」(Asia’s Best Pastry Chef Award, sponsored by Valrhona)。

「亞洲 50 最佳餐廳」旨在向大眾推廣亞洲區具潛力的餐飲業人才及展示亞洲區多元的飲食文化，今年「亞洲 50 最佳餐廳」將會在頒獎典禮前一週,在 3 月 22 日公佈排名第 51 至 100 位的餐廳名單。所有實體活動將視乎當地疫情的指引而有待確認。