澳門麗思卡爾頓酒店邀請來自廣州的國際著名酒吧「廟前冰室」（Hope & Sesame）的創辦人暨星級調酒師何膺惠（Andrew Ho），以及廣州Evening Standard酒吧的首席調酒師王瑋立（Uno Wang）親臨澳門作客席調酒師，於2021年5月21日至22日推出大師互動班、二重奏晚宴和美酒相伴夜，為「麗思酒廊」和「麗思咖啡廳」的賓客呈獻至臻活力調酒之夜，品味獨一無二的雞尾酒之旅。

廟前冰室（Hope & Sesame）的創辦人暨星級調酒師何膺惠（Andrew Ho）

「廟前冰室」在2016年3月開幕，設在古樸的社區中，是廣州首間隱世酒吧。隱身在傳統廣東咖啡館後，是一間殷勤款客並每晚提供現場爵士音樂和特色雞尾酒的酒吧。從探索不為人知的小眾食材、鑽研各種浸泡和蒸餾技術，到時令食料採購，酒吧以創新多變的調酒技巧演繹出富具特色的雞尾酒。「麗思酒廊」於2018年成為澳門首間被列入酒吧文化最高榮譽之「亞洲50最佳酒吧」名單的酒吧；而「廟前冰室」於2019年起被列入「亞洲50最佳酒吧」榜單，在2021年更躍升至第15位，兩間酒吧強強聯手呈現與別不同的雞尾酒體驗。Evening Standard酒吧主力提供探索氈酒的體驗，「麗思酒廊」亦以過百款的氈酒珍藏成為城中熱話。三間酒吧在創作雞尾酒上持相似理念，並且對調酒文化充滿熱情，務求為賓客奉上最別出心裁的創意雞尾酒，展開無與倫比的雞尾酒體驗之旅。

廣州Evening Standard酒吧的首席調酒師王瑋立（Uno Wang)

「麗思酒廊」於5月21日至22日呈獻非一般的調酒藝術體驗，包括於5月22日舉行的大師互動班，由屢獲殊榮的星級調酒大師何膺惠和王瑋立創作雞尾酒，佐配精緻美點三重奏，同時分享調酒心得和竅門。此外，賓客可在5月21日至22日享用二重奏晚宴，包括在晚宴前於「麗思酒廊」淺酌大師調配的雞尾酒並在「麗思咖啡廳」享用五道菜法式晚宴；美酒相伴夜將於兩個晚上10時舉行。以上三項特別禮遇每項只設20位。在何膺惠和王瑋立客席登場期間，「麗思酒廊」亦會限時推出兩位大師精心創作的自選雞尾酒，並打造了三款限時套餐，讓賓客盡情體驗「亞洲50最佳酒吧」的醉人魅力。

喜愛雞尾酒的賓客絕對不能錯過星級調酒師何膺惠及王瑋立為「麗思酒廊」準備的獨家禮遇，專為佐配特色雞尾酒而炮製的佳餚美饌更令感官享受滿載而歸。查詢及訂座，請致電+853 8886 6868。