週四, 15 四月 2021 00:08

春日時令佳餚盛宴

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最美人間四月天!踏入春意綿綿的四月,澳門麗思卡爾頓酒店悉心準備尊尚春日禮遇,包括「麗軒」、「麗思咖啡廳」及「麗思酒廊」的極致時令美饌,以及「澳門麗思卡爾頓水療中心」的舒緩身心水療享受,與賓客迎接最活力四射的季節。




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中華茶藝賞味宴





「麗軒」中華茶藝賞味宴  細味慢活人生


西湖龍井被譽為中國十大名茶之一,三月底至四月上旬正是採摘龍井茶葉的最佳時節,此時的春茶芽葉細嫩,味道豆香濃郁、鮮爽怡人。「麗軒」的茶藝師精心挑選了頂級西湖明前手工製龍井,推出中華茶藝賞味宴,讓賓客於品嘗春日美饌的同時佐配珍貴茗茶。六道菜午宴每位收費澳門幣598元*,由即日起至6月30日供應。各道佳餚均是由大廚以精湛粵菜烹調技巧結合時令食材炮製,包括鵪鶉蛋燒賣、沙參玉竹雪梨豬腱湯及鮮蝦鵝粒荷葉飯等,與各款茗茶互相輝映。賓客可暫時遠離繁囂,賞味中華茶藝,享受高雅的生活品味。

 


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春日花漾下午茶




「麗思酒廊」賞心悅目精緻下午茶


漂亮的花兒已在爭妍鬥麗,萬眾期待的「麗思酒廊」下午茶套餐將以春季主題重新歸來。春日花漾下午茶以經典的三層架呈獻,盛載著以可食用花為裝飾的精美小點,彷如餐桌上擺放了迷你花園,美得讓人著迷。層架底層是「麗思酒廊」最受歡迎的巧克力鬆餅和香草提子鬆餅,中間精選咸點包括野菌法式千層塔和絲滑鴨肝、樹莓果凍配中東麵絲酥等。甜品部分可按照賓客喜愛從玫瑰荔枝拇指蛋糕、雙子葉凍、天使白巧克力配草莓奶油芝士、樹莓馬卡龍配酥餅等八款甜點中自選四款。此外,賓客更可從甜品餐車上挑選一款蛋糕或果撻,在悠和日光從巨型窗幕照耀下,讓賓客安座舒適的沙發上享受最寫意的恬靜時光。春日花漾下午茶由4月17日至7月11日供應,兩位用套餐收費為澳門幣488元**,包括兩杯茗茶或咖啡;升級加配兩杯巴黎之花香檳的套餐則為澳門幣688元**。




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「嚐.鮮」晚宴套餐




「麗思咖啡廳」清新時令健康菜單 


浪漫優雅的法式小酒館「麗思咖啡廳」在本月的週一至週四限定推出「嚐.鮮」晚宴套餐,誠邀賓客在初春時節享用滋潤養生的佳餚。賓客可自選三至五道菜式,收費由澳門幣488元*起。大廚嚴選最時令鮮嫩的食材入饌,均為健康養生之選,如蘆筍配溫泉蛋、香脆巴馬火腿及九芽菜、野菌松露馬鈴薯團子配青豆及巴馬森芝士和香煎三文魚配小麥沙律及青蔥泡沫等,最後有清新的蜜桃撻配野生雜莓冰淇淋為盛宴完美作結。

 

 

春光明媚,賓客在「麗軒」、「麗思酒廊」及「麗思咖啡廳」即可品嘗極致的時令佳餚盛宴。查詢或訂座,請致電+853 8886 6868。

上次修改於 週五, 16 四月 2021 09:56
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