日前,中國年度最佳酒單大獎2017正式公佈,葡京綜合城非常榮幸由2013年起連續5年獲得頂級酒單的肯定,今年再次頒予旗下5間餐廳中国年度最佳酒单「三杯獎」的殊榮,包括新葡京酒店的天巢法國餐廳、8餐廳、當奧豐素1890、大廚,以及葡京酒店的葡國餐廳。此殊榮再次肯定了葡京綜合城一直以來提供的卓越餐飲及頂級服務以及標誌著其對於澳門餐飲界的貢獻。葡京綜合城除提供最頂級奢華的住宿享受,同時亦致力為顧客帶來最優質的美食體驗,旗下擁有4間米芝蓮星級餐廳,酒窖更珍藏超過16,800 多款來自世界各地的名酒佳釀,供應多款陳年佳釀及名貴的美酒,與綜合城旗下13間酒店共享。
中國年度最佳酒單大獎成立於1994年,致力為尋找和評估中國餐飲業界的最佳酒單,以超過20個不同的獎項對各酒單作出肯定、表彰和推廣。評委由世界上最受尊敬的葡萄酒、葡萄酒服務和葡萄酒評論專業人士們組成,包括歐洲侍酒大師工會首席執行官、前《品醇客》年度全球葡萄酒行業最具影響力人物、前世界傑出侍酒師、前亞洲大洋洲傑出侍酒師和中國侍酒師協會-籌備委員會的顧問,加上來自中國和世界各地的葡萄酒大師和一些最受人尊敬出版刊物的葡萄酒評論家。
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