歲末同事飯聚，提議上海小南國吃正宗上海菜，一口滬味細數2014的好及憧憬2015的美！上海菜，精緻極俱江南風味，一直深得我心。上海小南國2013年落戶澳門新濠天地，店舖大而開揚，散發濃郁的上海風情。
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生煎包
小籠包
為了緬懷昔日上海情懷，是晚點菜一系列地道本幫菜外加當晚特價推介。點了小籠包、生煎包、醉雞、龍井蝦仁、賽螃蟹、蟹粉豆苗、上海粗炒、蒜泥白肉及特價龍蝦等。先說好再道不足，生煎包外金脆內軟綿，一口氣連吞兩個；小籠包沒有想像中那般出色，不劣不差就是我的評語；蒜泥白肉體現了海派菜的濃郁、細膩；蟹粉與豆苗天衣無縫的配搭相得益彰，豆苗的淡甜與蟹粉的濃厚，夾過打BAND；醉雞又香又滑，雞肉嚼出啖啖酒香，雞醉人亦醉；賽螃蟹賣相幾可亂真，味清但蛋白略微老了少許；上海粗炒不折不扣顯示了濃、油、赤、醬的上海菜特色，鹹是亮點；龍井蝦仁龍井比蝦仁好吃；整體來說，呢餐非常上海味道！
每逢品嚐滬菜，酒釀丸子一定是一餐完美作結的句號，好滿足！佢冇令我失望，甜中帶酸夾雜桂花香，一碗見底，不是幸福兩字能形容的，如果酒釀能多一點點，更好！
醉雞
賽螃蟹
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蒜泥白肉
蟹粉豆苗 |
上海粗炒 |
酒釀丸子
