雖然快到夏天，但火鍋在一年四季都是不可缺少的餐單，相信大家都聽聞澳門喜來登金沙城中心酒店裡有間叫「鮮」的餐廳，「鮮」是以自助火鍋聞名，雖然比普通的火鍋店貴些少，但又怎能相比呢？「鮮」的湯底好味之余，材料又新鮮，絕對是抵吃。

泰中磨菇薑絲炒雞

而一間店舖最重要是創新，臨近夏天，今回「鮮」以夏日之子「泰國」為主題，邀請了三位來自曼谷蘇坤喜來登大酒店的頂級廚師Mr. Thanawat Napranboon、Mrs.  Yaowaluck Harikhampha和Ms.  Poonnasa Suriyasak為大家獻上正宗的自助泰式佳餚，刺激味蕾送春迎夏。

而這款「泰式豪華精選系列」，提供了經典的泰國冬陰功和泰北黃咖喱的秘製火鍋湯底，酸辣的味道在口中滾動，看到都讓人垂涎三尺，刺激味蕾又開胃。

除了火鍋外，還有多款熟食提供，包括讓人開胃的沙律：泰色青口沙律、泰式雜果沙律、香脆通菜沙律、泰式雞蛋燒茄瓜沙律。

香脆通菜沙律

而主菜熱食則有：泰中磨菇薑絲炒雞、蠔油炒雜菜、甜酸魚、香辣九層塔炒鴨絲。

相信大家都知近期最熱的韓劇「來自星星的你」，在劇中一款食物一夜成名，就是很多人都為之迷到的炸鷄，今次這款泰式香茅炸雞各位絕不能錯過，外皮香脆，內裡雞肉香滑易咬，成了小編與友人當晚最受歡迎的一道菜。還有多款泰式甜品任食。

泰式香茅炸雞

泰式甜品

推廣期有限，由即日起至４月１７日假其火鍋海鮮餐廳「鮮」呈獻，逄星期一至日午餐只需澳門幣２４８元，星期一至四晚餐為澳門幣３８８元，星期五至日晚餐則只需澳門幣３９８元，泰式火鍋料理不是哪裡都有的，饕客們萬勿錯過此機會！