週四, 21 五月 2015 02:22

崗頂歎啡感受靈氣

 作者為  安祖利
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「山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。」崗頂有「小三巴」俗稱的聖瑟若修院,旁有何東圖書館與崗頂劇院分列兩旁,再有聖奧斯定堂和明愛總部,所以,對於發揚虔誠信仰的教堂,知識寶庫,助人獻愛的慈善中心,時而盪漾出心靈傑作和讚頌神的樂章的劇院,這幾處重在身心修靈的地方都齊集在這崗頂山頭上,加上不多遠的地方就有警局鎮守,是一處地靈人傑的寶山。


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煙三文魚焗薯


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想起劉禹錫的《陋室銘》的韻文,皆因我所處身的咖啡館斗室細小,與詩中境況相像,而咖啡館就位於崗頂,店名亦叫「崗頂」,只是咖啡館用了「珈琲館」字眼,店名的葡文名稱則叫「St. Agostinho」,即是上文提到的聖奧斯定。聖奧斯定教堂就是由西班牙奧斯定會修士創建的。詩句裡提到「有仙則名」,可這裡有紀念聖人哩!意境都頗相似!!


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咖啡


所以在這裡歎咖啡消閒一下,紓緩內心平靜的感覺。我嚐了一個套餐,順便品嚐附送的咖啡,regular都很感享受了,不用太多花巧味道,反而我較有興趣的是茶具的一點磁石,感覺好像把鐵匙子懸空定住。拔起匙子,發現匙子被木底座上的小圓點磁石給定實了。杯子圖案則是蒲公英來的,看到蒲公英飛起來的畫面,心中情懷也同樣想飛出咖啡館。不喝咖啡也可以飲檸檬茶,想不到會切成不是片狀的。歎著跟餐的咖啡,再看另一個餐,原先是煙肉麥包,可惜那天沒有麥包供應,問我們可否轉豬仔包,於是便轉了。其他成分沒變,煙肉,生菜和菠蘿片,所以只是包的質感口味不同,看各人喜好。


如果喜歡吃焗薯的,可剔選這款:成分分別有煙三文魚、煙火雞肉片、芝士和蔬菜,上菜時感覺大份,一堆煙三文魚份外搶眼,加上一小碟被生菜絲覆蓋的食物,其內就是煙火雞肉片和焗薯,整份食物豐富又美味。



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相知窩夫



20155206_copy不夠喉的話,再來一份窩夫,我見點餐紙上有三款格仔餅,有朱古力味和士多啤梨味,而且這兩款的名稱也改得很有情調,分別叫作「情濃」和「迷戀」,我們則選了第三款標著「期間限定」的「相知」,是雪糕棉花糖口味來的。趁著後加落單等候時間,我們參觀了內裡的細房,佈置很有心思,除有牆上的夜色燈柱畫作點綴外,還掛上幾幅幾米畫作,想不到細房裝飾也和剛進門時的格調相若,有其風格。說回大門處,裝飾架裡還有一玻璃杯,內有一尾鬥魚,藍色鮮艷得令人目眩,但游來游去,很難拍得清晢,看著牠,一時又想起「單獨的一條魚,不知你快樂嗎?」的心情,「但兩尾同處,你們又打起來」?這種「知魚之樂」哲理,想來也難以參透。


相知,雖未讀懂,但「相知」窩夫已呈上了。感覺有如機械人來到,幾塊窩夫與雪糕的堆砌,正面看真像機械人,加上棉花糖、朱古力醬和朱古力豆,好像這個機械人模型很巨大,吃完真的很飽了。結帳後,是時候再去附近的何東圖書館,找一下有什麼感興趣的書籍看看,在心靈上自修一下。



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煙肉豬仔包

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裝潢很有浪漫之感


上次修改於 週五, 22 五月 2015 16:37
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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