夏季天氣炎熱，在飲食上應更加側重於清涼消暑，但是，也不可忘記及時進補，只有在夏天養好身子才能有足夠的能量接受嚴寒！

夏季飲食六個禁忌：

四、少吃涼食 

氣候尤其炎熱的時，適當地吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適，還能起到一定的驅暑降溫作用。但是，這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製作而成，不可以不可以食用過多，否則容易導致胃腸溫度下降，引起不規則收縮，誘發腹疼、腹瀉等症狀。目前市場上的飲料品種非常多，但是營養價值不高，還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食欲，甚至可能導致胃腸功能混亂。

五、吃水果應該適度 

從營養學的角度來說，人體多種基本營養需求---碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單單依靠吃水果就能滿足的。長時間靠“水果化”生存，容易導致蛋白質攝入不足，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。有些年輕的朋友喜歡在夏天的時光靠吃水果來減肥，其實不是非常科學。光吃水果不但會導致非常多疾病，且因為大部分水果含糖量非常充足，所以長時間大量攝入，並不可以達到減肥效果。

六、避免生食水產品 

水產品的營養豐富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不過，像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、鹹蟹等海鮮食品，安全風險有些大。因為海鮮中含有非常多寄生物，未經高溫消毒，吃了容易傳染疾病。非常多人認為，沒有經過加熱或是高溫烹飪的食物，含有的營養元素不會流失，生吃就是最好的。像蔬菜、水果這些食物生吃比有些好，它們所含有的維生素、纖維等營養元素不會缺失。但是生吃蔬菜水果時一定要洗乾淨，因為現在蔬菜、水果多含有農藥。

來源﹕燕燕 [騰訊博客]

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