週四, 17 十二月 2009 17:18

骨煲好滋味

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天氣忽然轉冷,又係打邊爐好時機。厭倦了市面上大行其道的任食火鍋,想搞搞新意思?今次就帶大家去食骨煲。

位於北區南粵批發市場的成記,是出名的宵夜好去處,越夜越旺場。

這裡馳名豬骨煲,用料豐富,款色多樣新穎,甚麼葡式雞腳骨煲、泰式冬蔭公雞腳骨煲、甚至連海鮮、乳豬也可以與豬骨一起煲。

其中的肉蟹海鮮豬骨筒煲,蝦、蟹、蜆等大量海產及豬筒骨,放進含番茄、粟米、薯仔等蔬菜的湯底,令骨煲出乎意料地鮮甜,正!
 

肉蟹海鮮豬骨筒煲



食完骨煲,淨底的湯底仲可以繼續用來打邊爐!繼續煲,繼續食!

 



南粵成記
電話:(853) 2843 7686
地址:何賢紳士大馬路南粵批發市場1樓A舖
營業時間:6:00pm - 2:30pm、5:30pm - 3:00am

上次修改於 週四, 01 九月 2011 11:57
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