《澳門味道 匠心傳奇》系列活動為世界各地遊客展示「澳門味道」,「澳門銀河」為此推出全新餐飲優惠,VISA 卡專享。
麗軒 何漢昇師傅風味粵饌每位澳門元 1,500+起
「澳門銀河TM」綜合度假城一直積極支持澳門特區政府配合推動「旅遊 + 美食」 跨界融合,向來自各地的旅客提供世界級休閒體驗及超卓的餐飲服務。在澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位的指導下,「澳門銀河」早前推出《澳門味道 匠心傳奇》系列活動,展現澳門多元化旅遊元素,以配合日趨多元化和國際化的客源,為旅客創造難以忘懷的旅遊體驗,感受不一樣的城市魅力,協力打造澳門成為創意城市美食之都。
《澳門味道 匠心傳奇》系列活動中的匠心短片除了展現澳門作為創意城市美食之都的「澳門味道」,同時亦引領大家進入「澳門銀河」星級廚師團隊背後的美食世界,一同欣賞大師們匠心炮製的豐富多元美食,藉此向大眾推廣澳門「美食之都」。
最新系列短片包括位於澳門麗思卡爾頓酒店的粵菜食府「麗軒」,由擁有逾 40 年粵菜經驗的中餐行政總廚何漢昇掌舵。「麗軒」連續七年榮膺「米芝蓮一星」,並於 2023年《福布斯旅遊指南》蟬聯五星殊榮。短片中講述他如何將嶄新烹調手法注入傳統菜式之中,將粵菜提升至更高層次。
庭園意大利餐廳 意式風情美饌 每位澳門元 1,388+起 |
繼續進入庭園意大利餐廳的主廚 Luca Signoretti 的匠心世界,採用意大利新鮮優質食材,著重原始生態帶來的美味,彷如在意大利享用家宴。CHA BEI 的甜品師楊帆展現出他創製精緻美點的個人天賦,每件作品猶如藝術品一樣,讓你感受味蕾的新悸動。
而連續八年獲得「米芝蓮一星」及 2023 年《福布斯旅遊指南》五星殊榮的 8 1⁄2 Otte e MezzoBOMBANA,其行政總廚 Riccardo La Perna 推薦三款經典招牌菜式,包括日本藍鰭吞拿魚、MAYURA 和牛及提拉米蘇。「澳門銀河」首席侍酒師韓友光特別為庭園意大利餐廳挑選法國香檳Larmandier Bernier 作為《澳門味道 匠心傳奇》系列的美酒搭配,而麥卡倫威士忌吧首席調酒師Shobit Shetty 為麥卡倫威士忌吧製作「經典舊時尚」雞尾酒,體驗澳門大廚匠心精神,把握嚐鮮機會。
8 1⁄2 Otte e Mezzo BOMBANA 的 經典菜式 MAYURA 和牛
「澳門銀河」為此推出全新餐飲優惠,即日起至 6 月 18 日以 Visa 卡簽賬惠顧星際酒店的港澳唯一「米芝蓮兩星」湘川食府風味居、《福布斯旅遊指南》推薦餐廳山里、米芝蓮入選餐廳庭園意大利餐廳、北膳樓及 CHA BEI 的《澳門味道 匠心傳奇》系列套餐及美食,即可立減高達澳門元400 及免費獲贈特選飲品或甜品,使用工銀澳門銀河 Visa 信用卡更可同時賺取「銀河獎賞積分」!
全新的《澳門味道 匠心傳奇》系列章節已經開啟,大師們將他們每段故事、每個時刻、各種味道的匠心精神,一一呈獻眼前。現已上載至此連結 。
CHA BEI 甜蜜放縱下午茶
每位澳門元 138+
Visa 卡專享優惠
1,風味居
米芝蓮二星風味套餐 (原價每位澳門元 988+)
澳門元 200 現金立減及侍酒師推薦紅酒或白酒
一杯(原價澳門元 150+)
立即訂座:+853 8290 8668
2,山里
奢華會席料理 (原價每位澳門元 1,380+起)
澳門元 200 現金立減及餐廳推薦清酒一杯(原價澳門元 180+)
立即訂座:+853 8883 5127
3,庭園意大利餐廳
意式風情美饌 (原價每位澳門元 1,388+起)
澳門元 400 現金立減及特調雞尾酒一杯(原價澳門元 108+)
立即訂座:+853 8883 2221
4,北膳樓
魯東北滋味 4 人套餐 (原價澳門元 1,888)
澳門元 300 現金立減及鮮榨玉米汁 4 杯(原價澳門元 140+)
立即訂座:+853 8883 2221
5,CHA BEI
甜蜜放縱下午茶(原價每位澳門元 138+)
澳門元 30 現金立減及馬卡龍一粒(原價澳門元30+)
立即訂座:+853 8883 2221
*名額有限,先到先得。需提前預訂方可享此優惠。