為慶祝Whey成立兩週年，米芝蓮一星餐廳Whey的主廚Barry Quek將與兩位享負盛名的大廚—來自Taïrroir的甜品主廚Angela Lai和來自JL STUDIO的主廚兼創辨人Jimmy Lim，於5月25及26日晚在Whey呈獻六手聯乘晚宴。屆時三位均來自新加坡、屢獲殊榮的大廚將合力炮製八道嚐味菜單，透過菜式擦出各自的創意火花，帶領食客踏上探索新加坡多元美食文化的難忘美饌之旅。

一直以來，獅城以豐富多元的種族文化聞名，亦為聚集世界各地美食的大熔爐。在這次兩晚限定的盛宴中，每位主廚將追根溯源，展現多姿多彩的中華文化，提煉其家鄉飲食傳統的精髓。

Barry Quek表示：「糕點師Angela才華橫溢，我們曾在同一所烹飪學校進修，畢業後也保持聯絡至今。而去年的米芝蓮晚宴上我有幸結識Jimmy，互相了解後發現我們非常投契。很高興能與他們共同深入探索新加坡傳統美食文化，以我們周遊列國的經歷及烹飪故事為靈感，演繹童年回憶中的家鄉味道，與此同時慶祝Whey開業兩週年。」

米芝蓮二星餐廳Taïrroir的甜品主廚Angela Lai是土生土長新加坡人，因對熱愛製作甜品辭去穩定的白領工作，開展糕點師的職業生涯新篇章。她曾於新加坡的甜品店、餐廳和酒店接受近十年的培訓，後來輾轉到現已結業的Guy Savoy新加坡分店工作，並結識Taïrroir的主廚Kai。作為Taïrroir的靈魂人物，Angela曾榮獲2021年「亞洲最佳甜品主廚」的稱號。

Jimmy Lim是米芝蓮二星餐廳、榮獲由「亞洲50 最佳餐廳」頒發的2019 年度「Miele 最值得關注獎」得主JL STUDIO的主廚兼創辨人，有著逾十年烹飪工作經驗，曾於多間世界知名餐廳任職，包括台中的Le Moût、納帕谷的The French Laundry、紐約的Per Se以及哥本哈根的Noma和Geranium。

八道菜嚐味菜單價格為2,988港元（需另收加一服務費）。