悠閑、優雅、自在、享受，大概這就是法式風情吧！位於澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）THE KARL LAGERFELD酒店大樓的博覽廊，提供多款精緻可口的鹹甜美點和特調飲品，致力打造充滿法式風情的午後悠閒時光，包括：「聖日耳曼的黃昏」及「博覽廊下午茶」等，為賓客呈獻法式茶室獨特的巧雅風尚。博覽廊，完全由著名時尚大師Karl Lagerfeld親自設計，糅合中西美學，摩登典雅。

 博覽廊招牌蛋糕

閒坐於THE KARL LAGERFELD的博覽廊，在DJ現場演奏的法式輕音樂下，悠然享受「聖日爾曼的黃昏」 彌漫的藝文風情。

聖日耳曼的黃昏

作為法國最有活力的地區之一，聖日耳曼以藝術和文學聞名於世，更集結最地道的法國美食。博覽廊匠心設計獨特餐單「聖日耳曼的黃昏」，積極推廣法式餐前文化，供應特色可口餐點，包括：魚子醬配布林餅、法式冷盤、鴨肝凍批 以及時令生蠔 等。豐富開胃的佐酒小食，搭配調酒師專門調配的多款特色雞尾酒，包括：皇家卡爾、聖日耳曼馬天尼 以及奶酒小孩 等，賓客更可選擇各式葡萄佳釀、無酒精雞尾酒、啤酒及氣泡茶等。在DJ現場演奏的法式輕音樂下，悠然享受彌漫聖日耳曼藝文風情的黃昏。

「聖日耳曼的黃昏」由即日起逢星期五及六晚上6時至8時供應，特調飲品每杯澳門幣58起，精緻小食每款澳門幣118起。

博覽廊下午茶

博覽廊下午茶

自推出以來廣受好評的「博覽廊下午茶」，特製各款法式精緻點心。鹹味點餡料口味多元，包括：煙燻三文魚配薄荷忌廉、龍蝦配乳酪橙花、鴨肝醬配白香醋薑凍 和火炙吞拿魚配牛油果醬 等。除了鹹點，下午茶更供應特製甜點：士多啤梨撻、KL馬卡龍、伊斯法罕、閃電泡芙 和榛子朱古力手指 等。賓客更尊享各款司康餅，以及上葡京餅房行政總廚Cyril Dupuis的甜蜜之選：瑪德蓮蛋糕。自助餐車會適時呈上新鮮即摘的田園花草茶或自選氣泡茶，搭配頂級優質蜜糖，法式名媛級儀式感撲面而來。

「博覽廊下午茶」每天下午2時30分至6時供應，二人澳門幣688起。

閃電泡芙

精緻法式甜點

博覽廊細心照顧到賓客的重要時刻，推出一系列招牌磅裝蛋糕，包括法式榛子朱古力蛋糕、伊斯法罕玫瑰蛋糕、香桃馬鞭草蛋糕 等，其中法式忌廉覆盆子蛋糕 更是博覽廊的必試蛋糕之一。此外，賓客亦可以預訂或選購博覽廊的多款法式甜點。香酥鬆脆的閃電泡芙 口感一流，十多款鹹甜餡料任君選擇，香甜濃郁的熱情果、橙花等，抑或是鮮美香嫩的煙燻三文魚、芝士火腿等，總有一款擊中味蕾。十二款口味的馬卡龍 甜而不膩，包括獨特的海鹽牛油焦糖﹑佛手柑、椰子、芋頭等香濃滋味，開創與別不同的甜品世界。博覽廊更提供客製化服務，歡迎賓客與服務員聯絡。

登室內設計

博覽廊以Karl Lagerfeld 位於巴黎的攝影工作室圖書館為靈感，獨具一格的書海佈置陳列超過4,000本「老佛爺」名下7L書店的珍藏讀物，賓客可在半開放式的餐廳中親身體驗其閱讀喜好。貫徹上葡京中西合璧的設計特色，博覽廊融入了優雅別致的歐式美學和精細巧究的中式風格，時尚型酷的現代中國風盡顯摩登格調，散發獨樹一格的藝文氣息。

博覽廊位於THE KARL LAGERFELD酒店大樓地面層，營業時間為星期日至四上午11時至下午6時，星期五及六上午11時至晚上8時。有關博覽廊的預訂及查詢，歡迎致電(853) 8881 1800。