位於馬來西亞吉隆坡市的Eat and Cook獲頒2022年度「美國運通最值得關注獎」（American Express One To Watch Award）。此獎項由主辦單位亞洲50最佳餐廳（Asia’s 50 Best Restaurants）聯同亞洲各地的餐飲業專家評審投票選出，以肯定該餐廳為亞洲餐飲業的明日之星，表彰其卓越的美食、創新和潛力。 

Eat and Cook於逆境中誕生，在疫情最嚴峻的時期，主廚Lee Zhe Xi 和Soh Yong Zhi各自失去酒店廚師的工作。二人決定化危為機，全心投入他們一直夢寐以求的目標— 創立一間以現代烹調手法詮釋經典馬來西亞菜式的廚師發辦餐廳。

在Eat and Cook，主廚Lee Zhe Xi 和Soh Yong Zhi以時令食材設計嘗味菜單，展現馬來西亞的烹飪風味的各種可能性。餐廳遵循廚師發辦的傳統，每天根據當地產品的供應情況和食材質素而調整菜單。菜單上的每道菜均歌頒正宗的馬來西亞風味，同時以廚師精湛的技術、創意和對烹飪傳統的尊重而見稱。