週六, 15 六月 2019 04:21

澳門製造月餅早購優惠低至半價

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行船爭解纜,佳景月餅早購優惠率先享!月到中秋分外圓,情到中秋分外濃。雖然距離中秋佳節還有一段時間,但作為寄托情思,寓意團圓的月餅,當然越早購買越多優惠!佳景集團率先呈獻月餅早購優惠,讓你在不同時段以優越價盡情選購佳景出品的「經典、傳承、回味、創新」四款系列的月餅,感受百分百澳門製造的地道情懷。而今秋不容錯過的全新口味:迷你雜錦月餅匯聚四種不同滋味,包括時尚新風味的迷你芝士奶黃月餅和迷你斑蘭月餅,現搭古早味道的迷你紅蓮蓉月餅和迷你五仁月餅,古今中外地誘惑你的味蕾;還有每年備受熱捧的潮州系列亦推出潮州栗蓉新口味,層層美意的酥皮藏著幼滑的栗蓉及油潤的蛋黃,一口酥香,一抺甘甜,淡淡的鹹香縈繞唇齒間,回味無限。



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佳景集團出品的經典系列月餅,說得「經典」,當然是陪伴著無數澳門人一起成長的雙黃蓮蓉月餅、雙黃豆沙月餅和金腿五仁月餅。佳景月餅一直堅持百分百澳門製造,嚴選優質食材,揉合傳統造餅工序,用心製作出一個個承載著團圓祝福的月餅。其中,雙黃蓮蓉月餅選用產自有「中國第一蓮子」美譽的湖南「湘蓮」製作,據說明朝洪武年間,朱元璋曾以聖旨喻天下「湘蓮純屬貢品,庶民不得食用」,矜貴可見。在製作的過程中,工序繁多:湘蓮經清洗去皮、篩選、蒸煮、反覆過濾等程序,還有經過十分講究的「鏟蓮蓉」步驟,火喉及時間必須拿捏準確,將過濾後的蓮蓉不斷加熱攪拌數小時,直至糖分和濕度達至完美比例,幼滑甘香的蓮蓉就此誕生,再配合油潤綿香的鹹蛋黃,入口鬆軟的餅皮,清甜味美,令人齒頰留香。

 

    


金腿五仁月餅在佳景月餅經典系列中可以稱王,一直深受愛「咬口」的饕客熱捧。「五仁」寓意「五人」,代表父、母、夫、妻、子,一家團圓美滿。在造餅師傅口中,「選五仁比皇帝選妃還要講究,入口果仁需油潤香甜,甜度更需恰到好處!」佳景的金腿五仁月餅,揀選優中之優的杏仁、核桃仁、白芝麻仁、瓜子仁、欖仁製作,從清洗、篩選、烘乾、攪拌等過程皆以人手細心處理,配上上乘的金華火腿,香甜中帶一抺鹹香,黏韌可口,越嚼越香。

 

    


經典系列的月餅禮盒,用上節日喜慶的紅色色調,繪上金光閃閃的大圓月和綿綿的山景圖案,在「山高氣清,賞月佳景」的詩句點綴下,更顯高雅。




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經典系列



層層美意,傳承傳統手藝的傳承系列,包括口碑載道的潮州蓮蓉月餅、潮州芋蓉月餅,以及今年新口味的潮州栗蓉月餅。說佳景月餅是潮州月餅的佼佼者,相信沒人反對吧!坊間現時生產潮州月餅的店為數小之又小,皆因潮州月餅的製作過程費心,講求傳統手藝,又講究酥皮新鮮鬆化。要令一圈圈、層次分明的酥皮體態撩人,重點在於搓皮的技術:水、油皮必須完美結合,經反覆折疊、壓皮等工序後,藏於餅皮中的層次感隱約可見,再包上不同的餡料,油炸後,一個個酥香四溢的潮州月餅,看已垂涎,一口吃下無法自拔。

    


以黃色為主調,配上「湖伴月影,賞月佳景」詩句的傳承系列禮盒,以清圓的荷葉和一圈圈浪紋圖案觸發聯想,取圓形之意,喻潮州月餅層次分明的酥皮曲線之態,層層酥皮入口鬆化。




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傳承系列


 


佳景集團回味系列的流心奶黃月餅推出數年已擄獲不少饕客的味蕾,其紫色色調的禮盒瑰麗奪目,在金黃大圓月映襯下,配上「花火燈明,賞月佳景」的詩句,以及璀璨煙火和傳統燈籠的圖案,呈現出人月兩團圓,歡聚熱鬧的節慶氣氛,亦展現出流心奶黃月餅的細膩口感仿如煙火般綻放於味蕾上,軟綿的外皮包裹著綿密的流心內餡,輕輕一咬奶黃由心流出,極緻享受從心回味。要享受到最完美的流心效果,於食用前將月餅放入多士爐以中度火力焗約3分鐘;微波爐同樣以中度火力加熱3至5秒,微溫下的流心奶黃月餅口感更鬆軟,奶皇的香味更濃郁,滋味令人再三回味。

 



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回味系列




 

佳景集團不斷創新,今年特別打造出全新的創新系列,四款不同口味珍藏禮盒中,款款精緻味美,為味蕾帶來嶄新享受。迷你芝士奶黃月餅,濃郁的芝士鹹香碰上奶黃的細膩質感,併發出令人難以抗拒的滋味。迷你斑蘭月餅,味道清甜帶斑蘭獨特的天然芳香,口感輕盈,為你帶來一抺的小清新。迷你紅蓮蓉月餅,同樣選用頂級湘蓮製造,甜而不膩,純蓮蓉的餡料,完美享受蓮蓉的幼滑香甜。迷你五仁月餅,愛吃甜味五仁月餅的你必定愛上,五款優質的果仁融匯其中,慢慢吃,細細嚼,品味果仁的淡淡香氣。四款滋味滿足同一屋簷下的不同味蕾,一起團圓,一起分享,共度佳節。



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創新系列




早購優惠時段(必須購買兩盒或以上的月餅):



6月15日至30日,5折禮遇,只限澳門中銀卡卡戶尊享。



7月1日至15日,55折優惠,每購滿10盒額外贈送佳景集團餐飲現金券$100,多買多送,送完即止。

   


 超值優惠唾手可得,勿失良機,立即到佳景集團各銷售熱點搶購!查詢熱線:(853)2883 8222。


 


佳景月餅券銷售熱點:


四五六上海酒菜館


四五六新派滬菜


四季火鍋(葡京店、新濠影滙店)


百福麵家


百福小廚(氹仔花城店)


龜盅補


富臨軒


江戶日本料理(葡京店、壹號廣塲店、威尼斯人店、新濠天地店、

金沙城中心店)


千喜膳日本料理(銀河店、澳門巴黎人店)

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上次修改於 週三, 26 六月 2019 03:12
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