新濠餐飲團隊今年四月於新加坡舉行的2018 FHA (Food & Hotel Asia) 國際廚藝挑戰賽囊括多個獎項。新濠餐飲團隊在來自阿聯酋、泰國、馬來西亞、澳洲及新加坡等強勁對手中脫穎而出，成為唯一獲得美食家團體挑戰賽金獎及全場總亞軍的澳門代表隊伍，並於個人挑戰賽中獲得以下獎項：

 Cold Display Tapas組別一項金奬

Cold Display Appetizer、Dessert 及 “Dress the Cake” Pastry Art組別三項銀獎

Hot Cooking Challenge及Pralines Pastry Art組別兩項銅獎

繼揚威2018 FHA國際廚藝挑戰賽後，新濠餐飲團隊更獲邀代表本澳，參加將在2020年2月於德國斯圖加特舉行的最大型國際專業餐飲業界賽事─2020 IKA奧林匹克世界餐飲競賽。此競賽只接受獲大會邀請的隊伍參加，本澳則首度獲邀參與此競賽。

FHA國際廚藝挑戰賽是亞洲最頂尖及最具挑戰性的比賽，雲集亞洲800位最優秀的廚藝大師展示實力、爭奪殊榮。該兩年一度的比賽獲世界廚師協會及區內的廚師協會認可，旨在宣揚卓越的餐飲文化，並由享譽全球的廚師擔任評審，按照國際最高烹飪標準選出優勝者。

新濠餐飲團隊致力提供最優越的餐饗體驗，曾多次榮獲餐飲業界的國際性奬項及榮譽。團隊於2011年及2013年HOFEX 香港國際美食大獎均獲得美食家團體挑戰賽金奬及全場總冠軍，並於2014年及2018年的FHA 國際廚藝挑戰賽勇奪金獎及全場總亞軍。新濠餐飲團隊亦為公司贏得多項享負盛名的國際獎項，其中，澳門新濠鋒的奧羅拉和天政以及新濠天地的譽瓏軒、金坂極上壽司及御膳房均獲《福布斯旅遊指南》頒發五星榮譽。同時，新濠亦坐擁全澳門最多家米芝蓮星級食府。