吞拿魚壽司、吞拿魚他他、吞拿魚蓋飯！吞拿魚的天下，可說是吞拿魚盛宴。這個冬天，澳門大倉酒店的「山里」日本餐廳將推出華麗的“天然野生吞拿魚”盛宴。「山里」的行政總廚林彰先生和他的烹飪團隊將為您和您的商業夥伴或同事締造難忘的美食體驗。

雖然不同種類的吞拿魚都可以用做壽司，如黃鰭吞拿魚又或者大眼吞拿魚，但最高品質非藍鰭吞拿魚莫數， 而最理想的部分是靠近頭部的下腹上部。魚腹特殊的結構令肉質豐富而散發油脂的香味。根據味道的不同以及選擇不同的配搭，大吞拿魚腩通常可用做刺身或者壽司。好舌拿魚者可以從刺身的切法感受到其特有的紋路。享受大吞拿魚腩是傳統的派對用餐方式，在壽司愛好者中經常被認為是昂貴的享受。 

推廣日期由2018 年1月21日至31日，吞拿魚壽司澳門幣200，吞拿魚腩壽司澳門幣260/大吞拿魚腩壽司澳門幣360；壽司吞拿魚三味品嘗澳門幣680；吞拿魚他他澳門幣880；醬油醃制吞拿魚蓋飯澳門幣1,200。預約訂座及查詢: (853) 8883 5127，電郵： 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護，您需要啟用 Java Script 才能觀看  。

須另加10% 服務費

山里營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00