銀河娛樂集團旗下「澳門銀河™」綜合渡假城、「澳門百老匯™」以及星際酒店內多家餐廳在「食美林榜單」和「2016亞洲餐廳評選」中一舉榮獲十三個獎項。其中,七間餐廳登上「食美林」榜單,六間餐廳榮獲「2016亞洲餐廳評選」推薦。銀河娛樂集團是澳門地區在兩個美食大獎中獲獎最多的酒店集團,足以證明其作為澳門首選的餐飲美食翹楚地位,為每位賓客提供世界級餐飲體驗及體貼服務。
貝隆
銀河娛樂集團內七間餐廳在「食美林」榜單中脫穎而出,成為名單中上榜餐廳最多的酒店集團。集團旗下的「澳門銀河」綜合渡假城內,有五間餐廳入選「食美林」名單。其中8½ Otto e Mezzo BOMBANA在星級榜中獲得「食美林」二星;庭園意大利餐廳、葡軒、貝隆及麗軒,以及星際酒店內的丹桂軒、風味居餐廳榮登「食美林」臻選榜。
除「食美林」名單外,憑藉正宗和多元化的美食選擇,銀河娛樂集團旗下的六間餐廳在「2016亞洲餐廳評選」中同樣表現突出。「澳門銀河」綜合渡假城內的葡軒、尚坊、名廚都匯和麗軒分別獲選為最佳酒店葡國餐廳、最佳泰式餐廳、最佳酒店自助餐及最佳奢華中餐廳。「澳門百老匯」內的福龍葡國餐獲選為最佳葡國餐廳,而星際酒店內的風味居則被頒發最佳米芝蓮餐廳的殊榮。
「食美林」名單是業內首個依據華人口味的旅行美食推薦指南,旨在以華人口味為標準提供全球各個主要旅行目的地的優秀美食推薦。今年,「食美林」首批名單覆蓋了國內外20個熱門目的地的863家餐廳。「2016亞洲餐廳評選」則由上海交通廣播FM105.7「食在有味道」和《T+城市》雜誌一同發起並主辦,將視野聚焦在亞洲地區美食,通過探索飲食文化,弘揚並推廣亞洲文化與歷史。而包括著名美食家蔡瀾、美食專欄作家沈星以及著名演員、美食欄目「黃小廚」品牌創始人黃磊等多名重量級嘉賓評審也是該兩個獎項的焦點所在。
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉傑表示:「我們非常榮幸能夠獲得兩項餐廳評選大獎的肯定。銀河娛樂集團作為澳門最佳餐飲目的地之一,旗下每間餐廳均致力提供最優質的美食和服務。秉持『傲視世界、情繫亞洲』的服務理念,我們將為每一位來賓提供最佳的餐飲體驗。」
銀河娛樂集團旗下的「澳門銀河」、「澳門百老匯」以及星際酒店共擁有超過120間種類豐富,選擇多樣的優質餐廳,滿足來自世界各地美食愛好者的不同需求。此次銀河娛樂集團在兩大餐廳評選大獎中的優異表現更是其致力成為亞洲首屈一指的饕享澳門首選的有力證明。