2016年的首個月份，澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳將為食客帶來「泰國美食節」，把這個於東南亞地區極具代表性的美食帶到澳門，為2016年澳門索菲特美食之旅揭開新序幕。

泰式炒蟹

海風餐廳一向致力提供各樣法式及地中海佳餚給食客選擇，新的一年，餐廳特意進行美食推廣計劃，讓食客的舌尖帶來不同享受及進行文化交流活動。此次活動酒店特意邀請於雅高集團旗下泰國SO索菲特曼谷酒店(SO Sofitel Bangkok), 索菲特曼谷素坤逸酒店 (Sofitel Bangkok Sukhumvit) 及曼谷鉑爾曼皇權酒店(Pullman Bangkok King Power) 的四位大廚來到澳門，為食客帶來酸甜爽辣正宗泰式自助餐，以傳統泰式香料如檸檬草、辣椒、香茅等挑戰食客的味蕾，為這個1月的濕悶天氣帶來一點點衝擊!

本次活動更邀得泰國旅遊局香港辨公室及亞洲航空協助，請來泰國表演團隊於1月8日至10日期間帶來精彩舞蹈表演，為讓食客得到最正宗的泰式體驗，更可大滿口福及眼福。

「泰國美食節」於2016年1月8至31日在海風餐廳進行，午市自助餐MOP168+，晚市自助餐MOP328+，訂座：+853 8861 7210。