週日, 19 四月 2015 01:53

迷人Pink Lady 粉紅咖啡

 作者為  安祖利
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「Pink Café」,這間粉紅咖啡館座落於林茂塘一帶,如不是友人帶我去,我也想不到會在這兒見識到。單看門面,粉紅色為主調,擺明是走lady feel路線,而且很搶眼,遠處也看到。雖然整條街道仍在開發階段,但步行至街中,便很容易在一列陳舊中發現鮮艷的粉紅色,門口還有一大束粉紅色的花球。說是開發,因為店舖對面及附近就是新落成的樓盤。沿著街道而行,街頭轉角是開業已久的燈飾舖,燈飾舖對面就是幼稚園,而在燈飾舖轉過彎後其實是以往俗稱的「大坑渠」,只是現在已沒多人提起了。



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                           滿眼粉紅


走進店內,給粉紅色擁抱,尤其室內以大面積粉紅色牆身作裝飾,就算連MENU都充滿女性色彩,封面還言:「Love yourself   enjoy the life of the princess」,那就讓我們享受生活吧。天花有歐洲式的吊燈,牆上還有壁燈,在燈光襯托下,氣氛很是柔和。除了環境色調外,連女侍應工作人員也是一身粉紅女僕打扮,留著長長的頭髮,捧著餐飲傳菜時感覺很cute,亦有cosplay的動漫感覺。


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粉紅MENU


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 洛神花山楂茶

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粉紅女僕打扮素有cosplay feel


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 拿鐵咖啡(榛果)



我們飲了一壺「洛神花山楂茶」,提提神,感受茶的清香。另外,我也品嚐了這裡出品的拿鐵咖啡,口味有四款選擇,我選了榛果,意想不到的是原來它也有拉花圖案。其實在menu上我也錯過了一種叫3D的特別畫花咖啡,直到別桌食客所點的3D咖啡由女僕侍應捧過時才發現,見到那個杯邊有一隻小小的立體泡沬貓,雖只瞥了一眼,卻也暗叫走寶,再問侍應時才知道自己走漏了眼,還拿著menu指給我看才明白,只好下次再嚐。


另有兩款食物的賣相也很精緻,例如班戟有幾款選擇的,我們選的「香蕉朱古力班戟」就是以朱古力色的班戟為主,內裡夾著忌廉和香蕉切片,整個被摺疊成三角形樣式,頂上仍有忌廉和香蕉切片,還加上薄荷葉,感覺funny。


「肉桂焦糖蘋果窩夫」的賣相更有動感,盛著蘋果醬和肉粒的小碗還有一對小腳,而且兩小腳更是兩隻兔仔來的,好像想走一般,動感之餘倍添可愛。窩夫相對班戟是大塊了些,但我們還能吃下的,點著醬,和著中間的焦糖和玉桂粉,亦挺美味。



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 肉桂焦糖蘋果窩夫



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 香蕉朱古力班戟


上次修改於 週一, 20 四月 2015 09:33
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安祖利

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安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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