意大利 X 加州風情,品味四季!以南意大利美食風情馳名澳門的「庭園」意大利餐廳,將與著名的Silver Oak酒莊攜手合作,推出品酒晚宴,並由酒莊名廚Dominic Orsini設計菜譜。Dominic將於1月16日晚,親自主理6道菜的品酒晚宴,以精緻佳餚佐配Silver Oak酒莊的頂級美酒,演繹美國加州納帕谷的四季變換,讓賓客仿如置身Silver Oak莊園,親身感受那裡的葡萄藤蔓果實和酒窖花園。6道菜品酒晚宴收費每位澳門幣1,288元*,銀河優越會會員尊享優惠價澳門幣1,088元*。
精緻創新的美食之旅包括:
芥末野蘭花菜佐配Twomey Sauvignon Blanc 2013
海鹽醃紅點鮭佐配Twomey Pinot Noir, Russian River 2011
肉丸意粉佐配Twomey Merlot, Napa Valley 2009
和牛蘑菇佐配Silver Oak Alexander Valley 2010 and Napa Valley 2009
高達芝士焦糖布丁佐配Silver Oak Alexander Valley 2006
甜酸松露巧克力
由1月17日至31日,賓客可繼續享受醉人的Silver Oak美酒和配「庭園」餐廳四道菜晚宴,每位澳門幣988元*。查詢或訂座,請致電+853 8883 2221。