週四, 09 十月 2014 05:16

金秋時令蟹宴

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又踏入了品嚐華東地區珍貴美餚上海大閘蟹之秋季時節!位於澳門威尼斯人、金沙城中心及澳門金沙的中菜餐廳將為美食及螃蟹愛好者推出時令大閘蟹美饌盛宴。是次蟹宴供應期由10月初至12月止,萬勿錯過讓味蕾享受肉質鮮甜和膏腴濃郁的上海大閘蟹之機會。


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澳門威尼斯人「北方館」


榮獲香港《Tatler》雜誌2014年度最佳食府及《Wine Spectator》雜誌的「2014最佳卓越獎」,座落於澳門威尼斯人的「北方館」由優美的傳統木製間格及裝飾佈置而成,並以多次獲獎的徐克掌廚之北方及四川美食佳餚見稱。餐廳將限時為顧客提供令人垂涎的佳餚,價格由澳門幣168*元起,當中包括:


·         四川香辣蟹

·         巴蜀泡椒大閘蟹

·         蟹菜大雲吞


「北方館」位於澳門威尼斯人一樓,營業時間為每天上午11時至晚上11時(星期五及星期六延至凌晨2時)。時令大閘蟹宴由2014年10月20日起至12月14日每天供應。如須訂座請致電 +853 8118 9980。

 

 

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北方館


澳門威尼斯人「喜粵」


由麥偉明大廚掌勺的「喜粵」是澳門威尼斯人最精緻的中餐廳之一,其不僅為賓客提供精緻粵菜,更有一系列中國內地不同城市的健康且口感極佳之菜餚。喜粵現正推出多款令人垂涎欲滴、肥美黃膏滿瀉的大閘蟹單點菜單,每款由澳門幣148元*起,當中包括:


·         花雕蒸大閘蟹

·         蟹粉冬瑤星斑卷

·         蟹粉芝麻球


此外,「喜粵」亦推出每位澳門幣1,280元*的特色大閘蟹套餐,六款精選佳餚包括花雕蒸大閘蟹、蟹粉蝦球耀明珠及鵝肝蟹粉小籠包等。


「喜粵」位於澳門威尼斯人一樓,營業時間為每天上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時 (星期六延至凌晨12時) 。時令大閘蟹宴由2014年10月20日起至12月14日每天供應。如須訂座請致電 +853 8118 9930。



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喜粵


 

澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」


澳門康萊德酒店的招牌中餐館帶領賓客走進典雅宮廷盛宴,品嚐帝皇式美酒佳餚的旗艦中菜食府「朝」,其更榮獲《Wine Spectator》雜誌的「2014最佳卓越獎」,香港《Tatler》雜誌2014年度最佳食府,及2014年度中國最佳葡萄酒酒單大獎的「二杯」杯數排名。餐廳將於限時期間為顧客提供當季限定的大閘蟹菜式,價格由澳門幣200*元起。其中廚師推薦包括:


·         蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋

·         蟹粉百花釀帶子

·         蟹粉A4和牛柳粒


此外,「朝」亦推出每位澳門幣1,680元*的限時大閘蟹套餐,六款精選佳餚其中包括澄湖蟹影、花膠蟹黃燴官燕及蟹粉百花煎釀帶子。


「朝」位於金沙城中心一樓,營業時間為每天上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時 (星期五及星期六延至凌晨12時) 。時令大閘蟹宴由2014年10月1日起至11月15日每天供應。如須訂座請致電+853 8113 8920。


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金沙城中心「常滿飯莊」


「常滿飯莊」融合最新鮮的海鮮及經典中菜創新出一系列誘人佳餚。餐廳限時菜單包括:


·         蟹粉蝦球蒸蛋白

·         蟹粉海鮮脆窩巴

·         太極蟹粉燴官燕


「常滿飯莊」位於金沙城中心一樓,每天24小時營業(每逢星期三下午3時至5時30分不開放)。時令大閘蟹菜肴由2014年10月8日起至11月16日每天供應。如須訂座請致電+853 8113 8930或8113 8931。

 

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金沙閣


澳門金沙「金沙閣」


澳門金沙的「金沙閣」被譽為澳門中菜餐廳的翹楚,並提供傳統而正宗的粵式佳餚。賓客現可以低至澳門幣38元*於金沙閣品嚐以大閘蟹為食材而精心炮製的一系列小菜:

·         清蒸大閘蟹

·         蟹粉小籠包

·         砂鍋生啫大閘蟹件


「金沙閣」位於澳門金沙三樓,營業時間為星期日至星期四上午11時至晚上11時(星期五及星期六延至凌晨12時) 。時令大閘蟹宴由10月6日起至2014年11月底每天供應 。如須訂座請致電 +853 8983 8222

 

大閘蟹是各式滬菜當中最受歡迎的美食之一,當中尤以雌性大閘蟹的膏腴脂豐最為味美。其在港澳地區亦非常受歡迎。萬勿錯過這個限期推廣優惠,把握機會品嚐各款上乘大閘蟹名菜。

上次修改於 週五, 10 十月 2014 07:14
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