位處氹仔至尊花城的一間Lax Cafe聚點，真是店如其名，看見門外食客個個懶洋洋地喝著咖啡閒談。於是我們便內進嘗試，看見黑板上美麗的英文字體整齊地排列著，再拿著餐牌細看。心想，既然來得這兒，咖啡是必不可錯過的，但也想嘗試其他飲品，於是便決定要了一杯細拿鐵，再來一杯蘋果綠茶。

咖啡是附以拉花圖案的，很富美感。而我較欣賞的是綠茶杯具的設計，呈上來時是以壼身與杯子合併而上，「如此高」？驟眼下仿像是把壺內茶水過濾至杯內的，再看清楚，原來是壺身架上杯子上，感覺有趣。

由於我們是下午進來歎下午茶的，看見餐牌上一些美味的晚餐食物，眼大肚窄，只好下次再嚐。現在我們便來個簡單的BLT英式三文治及芝士蛋糕，同樣也可簡單中見滋味。芝士蛋糕是最快呈上的，伴有朱古力碎忌廉，所以吃出芝士味之餘又不覺單調。

三文治餡料豐富

英式三文治烤得整份呈金黃色，且三文治周邊放滿了薯條，當撥開一部分薯條，發現餡料確有煙肉(Bacon)、生菜(Lettuce)及蕃茄(Tomato)，是名副其實的BLT英式三文治外，而且還有切了多片的牛油果夾在裡頭，使三文治更感厚身，味道多了一層口感更形豐富，吃著吃著也有飽飽的感覺。餐廳外的餘暉也逐漸消失了，也正是告別的時候，希望下次可來這兒光顧晚餐吧。