臨近中秋節,澳門旅遊學院持續教育學校舉辦"傳統中式唐餅"課程,除了教授製作月餅外,還可以學到多種傳統唐餅,例如鷄仔餅、咸切酥及老婆餅等。報名於8月6日截止,完成此課程後,學員將能認識製作傳統中式唐餅所的常用材料及了解一些傳統兼具代表性的中式唐餅基礎製作技巧,學費3,150澳門元,學員取得及格成績,且出席率達學校要求,可獲澳門旅遊學院課程證書,課程及格分數為50分。
臨近中秋節,澳門旅遊學院持續教育學校舉辦"傳統中式唐餅"課程,除了教授製作月餅外,還可以學到多種傳統唐餅,例如鷄仔餅、咸切酥及老婆餅等。報名於8月6日截止,完成此課程後,學員將能認識製作傳統中式唐餅所的常用材料及了解一些傳統兼具代表性的中式唐餅基礎製作技巧,學費3,150澳門元,學員取得及格成績,且出席率達學校要求,可獲澳門旅遊學院課程證書,課程及格分數為50分。