澳門生產力暨科技轉移中心WSET®第一級葡萄酒證書課程將於9月開課,完成課程後,學員將能對葡萄酒有基礎的認識,包括釀酒葡萄的品種、各主要葡萄酒類別,以及掌握正確的品酒技巧及存放方式。
授課內容包括葡萄酒主要種類和風格、常見的釀酒葡萄品種及其特點、食物和葡萄酒的配搭原則、運用WSET®第一級系統化品酒技巧 (Systematic Approach to Tasting Wine)、葡萄酒的存放和侍酒方式、WSET®第一級葡萄酒證書考試(英文版)。
WSET®第一級葡萄酒證書課程學費澳門元2,070,截止報名日期:2019年8月25日,證書考試日期:2019年9月17日。