教育暨青年局轄下外港青年活動中心將於8月開辦各式茶點班，包括“英式茶點班”、“法式茶點班”及“日式和菓子製作班”。

“英式茶點班”的上課日期為8月1日至22日（逢星期三），上課時間為晚上7時至9時30分，學費全免，材料費為澳門元360元，另學員自備食物盒盛載製成品。該班教授製作英式茶點，讓學員掌握當中的製作技巧。四款英式茶點為“英式蘋果批”、“雜莓撻”、“伊頓雜糕”（Eton Mess）及“櫻桃蛋糕”。

“法式茶點班”的上課日期為8月2日至23日（逢星期四），上課時間為晚上7時至9時30分，學費全免，材料費為澳門元360元，另學員自備食物盒盛載製成品。該班教授製作法式茶點，讓學員掌握當中的製作技巧。四款法式茶點為“法式烤布蕾”、“閃電泡芙”、“草莓布列塔尼烤餅”及“朱古力撻”。

“日式和菓子製作班”的上課日期為8月7日至28日（逢星期二），上課時間為晚上7時至9時30分，學費全免，材料費為澳門元400元，另學員自備食物盒盛載製成品。該班教授製作日式和菓子，讓學員掌握當中的製作技巧。四款日式和菓子為“綠茶水果大福”、“綠茶紅豆羊羹”、“青葉”及“八橋”。

三個興趣班的招生對象為澳門13至29歲青年，上課地點為外港青年活動中心，每班名額12人。並採用“先登記，後抽籤，再報名”的方式錄取學員。登記人數多於招生名額的興趣班將會進行抽籤，中籤者方正式報名。有興趣者，可由即日起至7月8日登入教青局網站“活動查詢／登記”進行網上登記，亦可親臨外港青年活動中心或終身學習服務站進行登記。7月9日將進行抽籤，抽籤結果於同日張貼於外港青年活動中心並以電話短訊通知中籤者，同時透過外港青年活動中心網頁公佈。中籤者可於7月9日至12日期間到下列地點完成報名手續：外港青年活動中心（澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座）、終身學習服務站（澳門得勝馬路12號B）。當錄取者放棄報名，由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知，並於7月13日至15日進行報名。報名表格可於教青局網頁下載。

如欲瞭解活動的詳細內容，請瀏覽教青局網頁中的“活動查詢／登記”，或致電28701385、28701386或28569440查詢。