民政總署為推廣食品安全訊息,並方便公眾隨時隨地接收有關資訊,將推出名為“食安資訊”的智能手機應用程式,提供食品安全的消息及常識,以及本澳常見食材的選購及處理要點等資訊。程式適用於Android系統及IOS系統,歡迎市民及旅客下載使用。
智能手機及平板電腦等電子產品日趨普及,為了更便捷有效地與市民溝通及提供食品安全資訊,民政總署推出智能手機應用程式“食安資訊”。應用程式內容多樣,主要包括:
食安消息 - 提供最新的食品安全消息,包括新聞公佈、活動項目;
食安常識 - 提供四季食安要點,以及就近期熱門的食安事件發放食安知識;
街市情報 - 提供本澳街市資料及鮮活食品價格;
常見食材 - 以本澳五種常用語言(中文、葡文、英文、印尼文、越南文),圖文並茂介紹本澳街市常見的鮮活食品如蔬果、禽畜肉類和水產品及其選購及處理要點;
食安煮意 - 介紹家常菜的烹調方法,並透過食品安全的角度分析烹調過程中須特別注意的步驟,提醒市民謹慎處理食材,預防食物中的潛在危害。
“食安資訊”智能手機應用程式適用於Android系統及IOS系統,並提供繁體中文、簡體中文、葡文及英文的使用介面及資訊。用戶除可經App Store或Google Play搜尋“食安資訊”免費下載程式,也可透過民署食品安全資訊網站www.foodsafety.gov.mo中的連結免費下載。
另外,為讓市民大眾了解所進食食品的成份及安全性,民署早前已於食品安全資訊網站上增加了食品添加劑編碼查詢功能,市民可透過網站輸入印製於食品包裝上的編碼,查閱食品添加劑的名稱,讓市民可按需要作出選購。
民署近年積極推廣食品安全,先後建立了食品安全資訊網頁、食安專線2833 8181以及食安郵箱 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看 ,藉不同渠道便捷有效地與公眾溝通和宣導食安訊息。