新濠旗下特色食府五月呈獻名廚盛饌與母親共聚天倫，共慶溫馨佳節。

新濠天地御膳扒房

裝潢典雅的「御膳扒房」，全新概念演繹扒房餐饗盛饌。廚師團隊精準掌控及傳承火焰之烹調術，採用美國紅橡木煙燻配合精湛的炭火燒烤技藝，把優質牛扒的口感和肉質發揮到淋漓盡致，完美保存原有味道。

餐廳將於今年母親節當天首度開放午膳服務，由上午11時至下午2時半限定供應每位澳門幣988元*（兩位起）的早午餐套餐，即可暢享鮮嫩多汁的美國和牛戰斧扒，以及嚐盡多款招牌菜式如精選海鮮拼盤、極級牛肉他他、香焗蟹餅及龍蝦忌廉湯等，一家大小均能吃得稱心滿意。

為隆重其事，於5月12日午膳時間蒞臨「御膳扒房」慶祝母親節的賓客，每枱客人將可免費獲贈「頤居」水療澳門幣350元現金券一張（僅供母親節早午餐套餐之預訂）、節日蛋糕、朱古力心意禮、以及香檳一杯（僅供每名21歲或以上賓客）。此外，首10名成功訂座之「新濠風尚」會員，將敬送優雅馥郁的極品弗洛伊德玫瑰花束。查詢預訂電話8868 6681。

風雅廚

「風雅廚」崇尚自然，追求精純本味，將法式美食入饌，以意想不到的食材配搭與風格，呈現耳目一新的現代料理。餐廳將於母親節周末（5月11-12日）提供每位澳門幣588元* 的四道菜節日午市套餐，而同行5歲或以下小童免單、6歲至12歲則享半價！

兩天限定供應的母親節午市套餐包括自選挪威海螯蝦或薄切北海道帶子配海膽、防風草忌廉湯或法國鷄肉清湯、海魴魚柳或燴和牛面頰肉、甜品則是馬鞭草焦糖燉蛋或香桃洋甘菊。

為了讓即將到來的母親節儀式感滿滿，於該個周末蒞臨「風雅廚」惠顧此節日午市套餐，每枱客人將可免費獲贈「頤居」水療澳門幣350元現金券一張、節日蛋糕、朱古力心意禮、以及香檳一杯（僅供每名21歲或以上賓客）。此外，首10名成功訂座之「新濠風尚」會員，將敬送優雅馥郁的極品弗洛伊德玫瑰花束。查詢預訂電話8868 3436。

「頤居」水療

「頤居」水療中心融合古今中外養生理念，打造奢華尊尚、獨具一格的水療體驗。「頤居」水療的療程建基於五色石傳說與五行理論框架設計，為每一位客人度身設計最合適、最具療效的護理體驗。室內設計完美演繹現代美學，華貴專業的水療設施先進周到，加上美容、美甲、美髮護理，讓您體會更深層次的炫目水療之旅。查詢預訂電話8868 6883。

 譽瓏軒

於澳門唯一米芝蓮三星中菜廳「譽瓏軒」為摯愛的母親慶祝佳節，締造難忘驚喜! 獲獎無數的「譽瓏軒」將於5月11及12日推出每位澳門幣2,288元*（兩位起）的母親節套餐，六道佳餚包括黑魚籽藍子魚花膠湯、法國賽納河烏魚子炒東星斑球、慢煮原隻澳洲鮮鮑魚配柚皮、西班牙紅蝦野菌燴飯。配酒只需另加每位澳門幣880元*。查詢預訂電話 8868 2822。

天頤

黑珍珠一鑽食府「天頤」呈獻獨一無二的中式料理，源於中國廿四節氣的劃分，以不時不食的創新形式呈現中國菜式的精髓和特色，營養健康養生的概念去創作每月菜式，並採用最上乘合時的食材入饌。天頤將於5月12日母親節當晚推出特色菜單，向天下母親表達敬愛和感謝之意，當中包括招牌菜香茅燒乳鴿，以及金湯酸辣海味羹、葡汁焗青邊鮑魚和燕窩杏汁珍珠露等滋養偉大的母親們。查詢預訂電話8868 3446。

T FOR TAPAS 歐陸美食

與家人品味西班牙風味菜式，共度歐陸式母親節，餐廳位置感覺猶如置身外國街頭，份外輕鬆寫意。「T FOR TAPAS 歐陸美食」5月12日限定母親節套餐只需澳門幣1,028元*（三至四位用），便可品嚐到凍切肉及芝士拼盤、燒原隻波士頓龍蝦，以及炭燒帶骨肉眼扒等。凡訂購母親節特別套餐，更可獲贈母親節神秘甜品。查詢預訂電話8868 6697。

金映閣

「金映閣」糅合時尚裝潢特色及傳統手繪技藝，並由大廚親自呈獻融和古今精髓的中式餐膳體驗，嚴選最上乘的時令食材，烹調正宗、健康、美味的佳餚。今年母親節大廚特別炮製節日點心拼盤及一系列合家歡家常菜式，抱擁美好家庭歡聚時刻。5月12日的限定母親節午市套餐供四位用只需澳門幣1,488元*，頭盤是色彩斑斕的龍蝦海棠餃、榆耳龍蝦餃、生拆龍蝦鳳眼餃、鮮松茸龍蝦餃、黑魚籽龍蝦燒賣及蘆筍龍蝦餃點心拼盤。母親節晚市套餐亦只需澳門幣1,688元*（四位用），八道菜包括鮑魚海蜇撈雞、野生大筍殼、龍蝦湯貴妃泡飯、及金箔燕窩薑撞奶等。查詢預訂電話8868 6632。

新濠影滙玥龍軒

米芝蓮一星粵菜廳「玥龍軒」於5月10-12日供應的母親節八道菜套餐四位用只需澳門幣4,980元*，當中的一道「蠔皇扣八頭南非鮑魚拌柚皮」，需用兩天時間準備，去除柚皮苦澀味，再以優質南非八頭鮑魚、雞肉、瘦肉、大地魚、金華火腿共熬8小時，讓精華共融柚皮，鮑魚鮮美富層次，極考大廚的功夫耐性。此外，蜜瓜螺頭燉花膠湯、萬壽果杏汁燉桃膠燕窩更是師傅特別為家中女王炮製，滋陰養顏。查詢預訂電話8865 6560。

星滙餐廳

於「星滙餐廳」暢享母親節烤肉海鮮自助餐，晚市除了提供新鮮蘇格蘭及愛爾蘭生蠔及原條黃旗吞拿魚刺身之外，更特別加推炭香四溢的日式串燒，以及全新登場的夏日果香系列甜品，一家大小定必滿足滿意。

5月11及12日自助午餐中午12時至下午3時，成人澳門幣388元*，小童（6-12歲）澳門幣198元*；自助晚餐晚上6時至10時，成人澳門幣688元*，小童（6-12歲）澳門幣358元*，查詢預訂電話8865 6668。

瀛菊

展現精緻和食風格的「瀛菊」，精心準備了母親節四人套餐，八道菜只需澳門幣3,280元*，包括鐵板燒炮製日本鹿兒島A4和牛西冷，濃郁牛味脂香撲鼻，肉嫩多汁；澳洲豬鞍架以爐端燒呈現，並以木之芽葉燒汁提升滋味；加上松葉蟹、季節當造時令魚鮮食材、京都甜點，共奏和味極致，配享得獎吟釀、梅酒，更是相得益彰。配享清酒每位另加澳門幣380元*。查詢預訂電話 8865 3300。

新濠鋒帝影樓

米芝蓮一星「帝影樓」乃新濠鋒的殿堂級粵菜餐廳，精於烹製粵式佳餚及地道美食。餐廳將於5月10-12日推出四位用的澳門幣3,998元* 母親節套餐，八道佳餚包括家鄉花膠拆魚羹、陳皮梅子蛋白蒸斑球、貴妃海南狀元鷄、紅燒澳洲鮮鮑圃伴蝦籽柚皮配尼泊爾岩米等。每席的母親賓客更可獲贈原個木瓜燉桃膠。查詢預訂電話2886 8868。

奧羅拉

擁醉人澳門半島景致的意式海鮮扒房「奧羅拉」，大廚團隊每日自世界各地精選最優質的有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，帶出地道意國風味。

為慶祝母親節，奧羅拉將於5月12日當天推出澳門幣1,888元*（三至四位用）的八道菜限時菜單，包括原種番茄水牛芝士沙律、海鮮意式沙律、菠菜芝士焗龍蝦、烤和牛側腹牛扒、白色芝味薄餅和提拉米蘇等，並附贈丹麥氣泡茶一瓶。查詢預訂電話2886 8868。

天政

「天政」源自譽滿日本東京的餐廳總店，承傳正宗的天婦羅烹飪法，特意每週分五次從日本進口新鮮食材，嚴選當季最佳食材製作讓人讚歎的天婦羅和日本料理，將食材的鮮美發揮到極致。

「天政」的母親節精選套餐每位澳門幣1,680元*，賓客可品嚐到前菜、刺身、多款招牌天婦羅、椀物、主食及甜品。查詢預訂電話2886 8868。

* 需加收10% 服務費。