第十七屇澳門美食節，大受歡迎的日本村回歸了！有咩好吃推介？小編一連兩日踩場，開幕夜及第二日所見人山人海！第一夜已見人龍的神田川俊郎拉麵，第二晚竟然要排長達1小時有多才能吃到！所以第一必吃推介非神田川俊郎拉麵莫屬，據說神田川俊郎來頭不小，有關西料理界龍頭之譽，一款三口味豚骨拉麵已降伏眾吃貨的心！

                                                              豚骨醬油拉麵 $40 蛋$10

                                                         炸章魚小丸子 $20

                                                               膺皮壽司 $35/4個

如果想吃神田川俊郎拉麵，請早到！昨晚九時已差不多斷市，叉燒限量供應了。拉麵有豚骨拉麵、豚骨醬油拉麵及豚骨味噌拉麵，售價$40；豚骨叉燒拉麵、豚骨醬油叉燒拉麵及豚骨味噌叉燒拉麵，售價$50；加一隻溏心蛋$10。其中拉麵麵有叉燒的，$50一碗多一兩叉燒而已，不是特別愛吃肉，$40的拉麵就可以了！但話時話，那叉燒味難忘啊。

豚骨味噌拉麵 $40 蛋$10

必吃第二推介是神田川俊郎拉麵隔離的大阪拉麵的炸章魚小丸子，有原味、抹茶鹽味咖哩、日本醬汁蛋黃醬，$20三大顆，只能說很大阪味道，大顆及鬆軟味美，不是大家常吃開的口味，結實焦香，但熱辣辣香氣四溢的大阪炸章魚小丸子，一粒落肚絕對想吃第二粒！

炸章魚小丸子 $20

第三呢？係江戶三。大和屋的腐皮壽司，$35四個，有4口味，原味、三文魚、醬油及肉味，腐皮壽司又名稻荷壽司，據資料介紹做法先用高湯處理腐皮，再添味壽司飯，所以飯加上調味的醬料，入口濃郁，無飯小姐極容易一個跟一個吃呢。

日本村今年帶來黑門及黑潮市場，所以剌身、帆立貝、魷魚、鰻魚、秋刀魚等海鮮是有的，大多數烹調方法係燒烤或酒煮，其他的日本美食還有大阪燒、天婦羅、咖哩飯、牛、有機水果等，日本酒梗係有啦，連手信禮物日本娃娃都有。不定時仲有日本節目表演呢。