週六, 11 二月 2017 00:34

酒鍋情人節浪漫粉紅戀曲

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每年二月至三月份,西方情人節、元宵佳節以及白色情人節接踵而來,全城皆彌漫著情人節專屬的浪漫氣息。香港時尚火鍋食府「酒鍋」將誠意呈獻一系列浪漫醉人的火鍋美饌及濃情雞尾酒,為佳節帶來醉人的美食及氛圍。尖沙咀及銅鑼灣分店內的特色塗鴉壁畫、或維多利亞港醉人景色的銅鑼灣分店,都能讓情侶們於這個溫馨佳節與另一半在「酒鍋」譜出獨特的浪漫戀曲。



The_Drunken_Pot_-_Sweetness_Overload_3                       以藍莓鮮奶湯底配合花膠、鮮雞及棉花糖而成的「甜絲絲」(港幣308元)

 


「酒鍋」由2月11日至2月14日期間,特別為賓客準備了情人窩心套餐(定價為每位港幣688元)。套餐包括一系列情人節限定湯底及配料,其中包括,以藍莓鮮奶湯底配合花膠、鮮雞及棉花糖而成的「甜絲絲」(定價為港幣308元),粉藍色的湯底上加上雲朵般的棉花糖,讓人彷如置身於甜蜜的糖果國度中,俘虜一眾女士們的心。


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為濃情密意的愛的季節獨家調配的兩款雞尾酒包括「At First Sight,專業調酒師以Stolichnaya伏特加,加上新鮮士多啤梨、玫瑰花瓣及士多啤梨口味棉花糖調配而成,夢幻的粉紅讓人一見傾心。

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「心花怒放」(港幣78元)以香脆酥軟的手製水餃皮包裹著爽滑鮮甜的鮮蝦豬肉及黑松露。



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餐廳招牌墨魚丸變奏而成的「心心相印」(港幣88元)

粉紅與粉藍色心連心造型的爽滑墨魚滑中加入新鮮士多

啤梨及藍莓。

除了精選套餐外,於2月15日至3月14日期間,賓客亦可於推廣期內單點一系列的粉色系限定火鍋及火鍋配料,為此愛的季節添上點點浪漫的感覺。當中包括由餐廳招牌墨魚丸變奏而成的「心心相印」(定價為港幣88元),粉紅與粉藍色心連心造型的爽滑墨魚滑中加入新鮮士多啤梨及藍莓;「心花怒放」(港幣78元)則以香脆酥軟的手製水餃皮包裹著爽滑鮮甜的鮮蝦豬肉及黑松露,散發著淡淡的黑松露香氣,而精緻的花朵造型更令人愛不釋手。而以酒入饌的酒心水晶包「如癡如醉」(港幣68元)晶瑩剔透的外皮加上特色雞尾酒 Aprilis的酒心內餡,口感嚥韌之餘、內裡則盛著滿滿的士多啤梨及清酒,貫徹「酒鍋」將雞尾酒與火鍋共冶一爐的創新元素。



「酒鍋」為濃情蜜意的愛的季節獨家調配的兩款雞尾酒包括「At First Sight」(港幣98元),專業調酒師以Stolichnaya伏特加,加上新鮮士多啤梨、玫瑰花瓣及士多啤梨口味棉花糖調配而成,夢幻的粉紅讓人一見傾心;「A Good Night Kiss」(港幣98元)則以波本威士忌、Crème de Cacao、Rinomato及Chinato苦艾酒調製,入口香醇而刻骨銘心。



「『酒鍋』乃香港首間结合雞尾酒與火鍋的餐廳,一向致力創造無限的可能。在此濃情蜜意的元宵佳節及西方情人節,我們希望能為賓客提供不一樣的選擇,以創新火鍋迎接充滿愛的季節。」Sonrisa Concept Limited(苑然餐飲有限公司)餐飲管理集團創辦人Vivien Shek(石珮琳)小姐表示。



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「A Good Night Kiss」則以波本威士忌、Crème de Cacao、Rinomato及Chinato苦艾酒調製,入口香醇而刻骨銘心。

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以酒入饌的酒心水晶包「如癡如醉」(港幣68元)



「酒鍋」旗艦店位於九龍尖沙咀天文臺道8號2樓1號店,可同時容納150位賓客,更備有六個可各容納最多24人的主題房間作私人宴會之用。

 

於去年底全新開業的分店則位於香港銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓全層,佔地5,200呎的分店可同時容納138人,備有三個可各容納最多24人的主題房間。

 

如欲訂座,請致電尖沙咀分店 —(852)2323-9038;銅鑼灣分店 —(852)2323-7098,或電郵至info@thedrunkenpot.com

上次修改於 週日, 12 二月 2017 10:14
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