週六, 11 十月 2014 06:06

紅伶醉人茶韻又添新作

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懂得享受生活品味的尊貴賓客,必然十分熟悉【紅伶】,醉人禁殿由著名設計師陳幼堅親自操刀演繹,而魅力四射的舞臺表演和極致美酒享受更令這南中國最頂級迷人的奢華會所備受推祟。


CHINA_ROUGE_-_Alluring_TEAsers



【紅伶】本年度的分子雞尾酒系列 ─「醉人茶韻」(Alluring TEAsers) 最近再添新作 ─ 綠茶清酒份子盛合,靈感源於極具標誌性的亞洲滋味——綠茶,清酒和壽司。調酒師先以綠茶混合龍井作基調,以液氮迅速降溫成冰球,將百香果凝膠製成「魚子醬壽司」,香蕉奶油裝飾為「海膽壽司」,蛋酒凝膠化成「蛋壽司」。


在賓客眼前,這極富東瀛風味的「份子盛合」配上日本清酒,佐以可食用鮮花和綠茶冰球,每日限量新鮮製造,訂價為澳門幣328元。對分子料理及雞尾酒有興趣之士不妨來到【紅伶】,一邊享受最新的分子調酒表演,一邊體驗全亞洲最奢華的會所!

上次修改於 週日, 12 十月 2014 23:03
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