週四, 01 二月 2018 00:06

池畔小屋盆滿砵滿喜迎春

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這樣迎新年,這樣渡新春!親朋好友歡聚,包一間池畔小屋,像在東南亞渡假一樣。



春年假無疑是年中最繁忙的旅遊時段之一,到海外旅行的機票更是特別昂貴。若想在新年假期與親友遠離繁囂,享受一個短途旅行迎新春,澳門悅榕庄絕對是完美之選。



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池畔小屋盆菜宴



為慶賀狗年來臨,榮獲2018年度米芝蓮「豪華」酒店的澳門悦榕庄,推出五道菜「盆滿砵滿」盆菜,精心準備的餐單由多款來自世界各地的高級食材製成,是傳統盆菜的變奏。客人可在獨享的悦濤廊池畔小屋內與親朋好友聚首一堂,私密地享用新春珍饈菜餚。悦濤廊設有數間豪華的私人池畔小屋,每間小屋內備有舒適的沙發休息室、華麗的大理石桌子、私人化妝間、平板電視和免費無線上網,為客人締造一個舒適奢華的專享空間。



五道菜的「盆滿砵滿」盆菜的開胃菜為「狗年撈起」魚生拼盤,包括鮮甜三文魚和鮮蟹肉象徵「年年有餘」;還有賣相精美小食如炸竽絲和紫薯糕等,客人可根據源於廣東的傳統,把所有於盤內的食材攪拌一拼享用,又稱「撈起」,寓意新一年風生水起。緊接著的前菜有滋補的松茸菌鮮雞炖海參湯,在寒冷的天氣下與親友一同享用更為溫暖。餐單的亮點為鋪上五層食材的奢華盆菜,內裡少不了傳統食材,有來自日本的蠔豉、南非六頭鮑魚、巴西松茸、花膠及鵝掌等。盆菜的精髓在於當中的醬汁,大廚以新鮮豬肉、煙肉和雞悉心慢熬六小時製作,匯聚所有食材的精華和鮮味,為盆菜增添滋味。最後更有中西合壁的法國黑松露海鮮炒飯、甜品和水果拼盤,為幸福滿溢的團年飯畫上完美句點。



澳門悦榕庄的五道菜「盆滿砵滿」盆菜由2月15至20日供應,六人套餐為澳門幣2,888元*,只需每人加澳門幣100元便可無限暢飲汽水、啤酒和萄葡酒。



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貝隆豐足大團圓套餐



若想以非傳統餐宴歡度新春,客人可到度假村內的兩家招牌餐廳品嚐非一般的晚宴。貝隆的「豐足大團圓」套餐(二人為澳門幣2,018元*)有特色滋味海鮮及燒烤菜式,由2月15至22日晚上6時至10時半供應;另外主打精緻泰菜的尚坊亦於整個二月供應「年年有餘」套餐(二人價錢為澳門幣588元*)讓客人沉浸在泰式滋味中迎接富貴榮華的新年。



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尚坊年年有餘套餐



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為了讓這個新春旅程培添奢華,客人可在2月28日前到悦榕Spa悦享新年限定的「黃金奢寵」套餐療程(每人淨價格為澳門幣3,220元),包括150分鐘的黃金鉑片按摩、翡翠眼部療程及花瓣浴。客人更可到悦榕閣享受一系列新春購物優惠**,選購居家生活用品、自家製香薰精油和肌膚護理產品,把悦榕體驗帶回家。



更多新春餐飲和水療優惠詳情,請瀏覽



* 價錢須另加收10%服務費。套餐須提前至少一天預訂。客人須提交信用卡資料以確認預訂


**於悦榕閣消費滿澳門幣1,000元可享禮券價值澳門幣188元;消費滿澳門幣2,000元可享禮券價值澳門幣388元

上次修改於 週五, 02 二月 2018 02:46
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