週三, 23 一月 2013 06:38

心中的王道“七賢”椰汁雞麵

 作者為  Kiki
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澳門,除了有屬於自己的地道小食外,由別的地方傳入的美食已經很普及。其中緬甸食物魚湯粉、椰汁雞麵等,在三盞燈附近一帶,更是王道。雖然說到美味是見仁見智,今天要推介的是我心中的王道,它的椰汁雞麵已經不是第一次吸引我了,只是一直沒有機會給大家介紹而已。


DSC_02351位於新橋竹林寺斜對面(剛好處於十字路口,不會太難找的) - 七賢小食店。很謙虛的名字哦,因為店裡的美食,真的不止於小食而已。魚湯粉、椰汁雞麵是它的招牌食物,不過我個人認為比起魚湯粉,它的椰汁雞麵更為出色美味。

  

實不相瞞,其實我已經是“七賢”椰汁雞麵的多年粉絲了。還記得,第一次來的時候是和媽媽一起。到現在,還記得媽媽當時對這椰汁雞麵的讚嘆。所以啊!我媽才是粉絲之祖呢!可能是加上小時候的回憶吧!這裡的椰汁雞麵變得更加與眾不同。

  

DSC_02291


大家看到它黃黃的,會覺得很辣嗎?錯了,是一點辣也沒有。但是吃上去又不會很淡,很難形容的味道。如果你是在附近上班就有福了,因為這裡出食物的速度幾乎光速似的,很快很快。不過大家在吃之前,記得要先“撈混”哦,這樣會更加美味呢。

上次修改於 週四, 24 一月 2013 09:17
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Kiki

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