春光明媚,為迎接初春的來臨,Shake Shack 宣布推出多款期間限定新品,邀請 Shack Fans 展開一場驚喜滿載的環球風味之旅。

Shake Shack 夥拍灶神集團糕點主廚梁可人(Kylie Yang) 攜手打造出傳統韓式甜品聯乘餐目,將韓國地道飲食文化融入 Shake Shack 經典元素。限定聯乘餐目將於 3 月 5 日登陸所有港澳分店,呈獻獨具特色的大麥茶奶昔及黃豆粉麻糬雪糕,帶來清新細膩的韓式味覺體驗。同時,Shake Shack 亦將於 3 月 2 日 隆重推出全新法式洋蔥湯系列 — 以香氣四溢、層次豐富的法式洋蔥湯演繹濃厚法式風情,為初春帶來更多驚喜風味,開展新一季的多國美食之旅。
與糕點主廚Kylie的韓式甜蜜邂逅
Shake Shack 聯乘灶神集團糕點主廚梁可人(Kylie Yang),誠意呈獻兩款以韓國地道風味為靈感、並融合她的精湛甜品工藝的全新期間限定聯乘餐目——大麥茶奶昔及黃豆粉麻糬雪糕!梁主廚Kylie將韓國傳統食材重新演繹,為 Shack Fans 帶來耳目一新的味覺體驗。聯乘餐目將由2026年3月5日起至4月15日於 Shake Shack 全線澳門和香港分店限時供應。
大麥茶一向是韓國家庭的常備品,溫和清香,老少皆宜,亦象徵著好客之道。梁主廚Kylie表示:「這次創作靈感源於我在韓國成長的點滴,包括節慶必吃的煙韌年糕、每天都喝的大麥茶,還有小時候最期待的香脆糙米餅,都是我充滿回憶的味道。我希望能透過這次合作將這些味道化作甜蜜的驚喜,與大家一同分享。」
梁主廚Kylie將大麥茶獨有的烘焙香氣巧妙融入Shake Shack 招牌自家製雲呢拿雪糕之中,再於鮮忌廉灑上糙米脆粒及大麥茶粉增添口感香氣,打造出濃郁順滑,香氣細緻柔和的大麥茶奶昔!
各位亦切勿錯過同步推出的黃豆粉麻糬雪糕,以自家製雲呢拿雪糕為基底,配搭黃豆粉、麻糬、曲奇及糙米脆粒,煙韌與鬆脆兩種口感互相平衡,層次豐富並散發淡淡豆香,呈現獨特的傳統韓式甜品特色!
秉承品牌理念 Stand for Something Good®,Shake Shack 將於聯乘餐目推出首日(3月 5 日)捐出 5% 聯乘產品淨銷售額予婦女動力基金(HER Fund),以實際行動支持其推動女性權益、提升社會關注及資助前線社區組織的工作。透過是次合作,Shake Shack 期望凝聚社群力量,共同為推動性別平等貢獻一分力量。

法式洋蔥湯系列
Shake Shack 全線澳門及香港分店亦將於 2026 年 3 月 2 日至 5 月 11 日期間推出全新法式洋蔥湯系列——以家傳戶曉的法式經典法式洋蔥湯作為靈感,精心打造三款別具特色的漢堡,將細火慢熬的焦糖洋蔥與漢堡完美融合,讓食客在每一口中都能感受到層次
小食方面,蒜香巴馬臣芝士薯條以香脆波浪薯條作為主角,撒滿意大利巴馬臣芝士粉,加上香濃惹味的自家製巴馬臣芝士蒜泥蛋黃醬,瞬間提升整體味覺層次!
Shake Shack 把韓國及法國風味重新詮釋,將各地經典元素巧妙融入品牌標誌性的美式漢堡及奶昔之中,呈現更細膩而多元化的味覺體驗。各位 Shack Fans 不妨把握期間限定的機會,前往就近分店細味一系列特色新品!
Shake Shack進駐香港太平山凌霄閣
今年第二季,Shake Shack 將於山頂凌霄閣開設全新分店,把經典美食與貼心服務帶到香港最著名的觀景勝地。
為慶祝這個里程碑,Shake Shack 誠邀本地藝術家 Erin Hung (@erinhung_studio) 創作名為「Stack Your Story」的藝術作品並以圍板形式呈現。作品將旅客在山頂的精彩時光、相機、山頂纜車及遠足路標等特色元素與 Shake Shack的經典漢堡、奶昔及波浪薯條巧妙結合,展現品牌與地標之間的獨特連結。設計更以品牌標誌性綠色為主色調,搭配暖紫紅色、黃色及湖水藍,再配上Erin Hung 標誌性的手繪字體為整體視覺增添亮點,呈現獨特且充滿活力的藝術風格。
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