週日, 02 八月 2015 01:27

美酒佳餚星級晚宴

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星際酒店歐陸餐廳「品味坊」由即日起至8月31日推出星級美酒佳餚配對晚宴,帶來屢獲殊榮的卓克山盧娜西拉紅葡萄酒(Chalk Hill Luna Shiraz 2012),這款紅葡萄酒曾於詹姆斯·哈利德2011年-2014年《澳大利亞葡萄酒指南》評為最高級別的紅色五星級。卓克山莊早於1897年在南澳洲發展釀酒事業,至今酒莊已傳承至第六代,令這個百年品牌出產的葡萄酒備受推祟。今次「品味坊」精心設計多款巧手菜式,務求襯托出卓克山莊葡萄酒的星級香醇,叫人一試難忘。

 

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星級美酒佳餚配對晚宴菜單包括焗塔斯曼尼亞生蠔,虎蝦柚子沙律配Chalk Hill Vermentino 2014; 燒秋葵松露天使麵; 肉眼扒配鵝肝醬配Chalk Hill Luna Shiraz 2012 (Gold Medal Award Winner – San Diego International Wine Competition 2014); 荔枝椰子果凍,香茅芒果雪葩配Chalk Hill Moscato 2013。每位澳門幣738元。訂座電話:+853 8290 8688。


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上次修改於 週一, 03 八月 2015 09:47
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