於2021年7月12至16日在餐廳舉行「精緻體驗 – 細味香檳及魚子醬」晚宴⋯⋯

2021年美食林榜單全面升級為黑鑽、鑽石、鉑金、金牌或銀牌五個等級⋯⋯

當中最具特色的菜式是美國海鰲蝦配向美式料理致敬的薯仔漢堡，配上口感細膩的Baerii 魚子醬⋯⋯

慶祝一年一度的父親節，與摯愛父親共度難忘時光⋯⋯

搜羅縱貫陽光燦爛的意大利半島新鮮的海陸食材，精心創造出六道令人垂涎的人間珍⋯⋯

第八章六道菜晚膳套餐，繼續品嚐來自全球各地的優質海鮮薈萃而成的饕餮美味，打造豐富的味蕾體驗⋯⋯

細味四款來自美國紐約的標誌性典藏，以及四款特制的小吃，品嚐紐約威士忌層次豐富的極致口感⋯⋯

「法國五月美食薈」美酒晚宴精心準備一系列法國優質的海陸食材，為賓客提供了六道精緻的菜式，及細心精選法國不同著名葡萄酒產區的佳釀⋯⋯

在溫暖的春日締造難忘回憶......

在全新菜單中最為特別的菜式是於2020年獲得澳洲和牛金獎，來自澳洲南部⋯⋯