這個五月，讓我們用美味感謝偉大母親的辛勞，帶媽媽食遍大江南北，食遍大江南北不用離澳，在金沙度假區就可以了。為歡慶一年一度的母親節，澳門金沙度假區^®打造精選節日菜單，並推出暖心水療禮遇，讓賓客以特別的方式表達對母親真摯的愛，與全家人共享天倫。

美味獻禮

澳門金沙度假區旗下十一間特色餐廳包括品粵軒、醉江南、喜樂日本料理、巴黎軒、御蓮宮、巴黎人法式餐廳、邱吉爾餐廳、淮揚曉宴、北方鳴苑、金沙閣以及高雅扒房將於今個母親節推出一系列深情厚意的美饌，匯聚各地風情美食，感恩母愛。此外，賓客出示澳門居民身份證，即可於澳門巴黎人及澳門金沙指定餐廳尊享「滋味佳餚  澳人盡享」七五折餐飲優惠。

澳門威尼斯人

全新高端粵菜食府品粵軒的中菜行政總廚張錦東精心設計母親節晚餐菜單，令全家人歡聚一堂，以美食致敬偉大母愛。置身於富有四合院特色的雅致庭院內，賓客可品嚐石斛花膠燉老雞、翠珠日本百合炒東星斑球和脆皮石岐乳鴿等粵式佳饌。套餐於5月8日母親節當天供應，價格為澳門幣3,688元*，可供4位享用。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至pinyuexuan.reservation@sands.com.mo 。

醉江南糅合上海、江蘇和浙江地區特色，由明星主廚梁子庚打造，推出母親節套餐，再現江南春意。醉江南無菌生醃竹節蝦、清湯燉蒓芽牡丹魚茸和蟹黃糟油茭白燒花膠等菜餚，為母親奉上別具一格的江南滋味。套餐於5月8日母親節當日供應，價格為每位澳門幣728元*。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 jiangnan.reservation@sands.com.mo。

喜樂日本料理的行政主廚加賀田浩將呈現獨具一格的母親節廚師發辦（Mother’s Day Omakase），透過這種獨特的餐飲概念，詮釋正宗東瀛風味。主廚嚴選當日最新鮮的時令食材，順應四季締造獨特的嚐味體驗，包括刺身、鐵板燒、天婦羅及母親節精選甜品等，愛意滿滿。廚師發辦套餐於5月8日母親節當晚供應，價格為每位澳門幣1,588元*。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至hiro.reservation@sands.com.mo。

澳門巴黎人

位於巴黎鐵塔六樓的黑珍珠二鑽粵菜食府巴黎軒將於5月8日母親節當日為每位母親準備歡迎飲品及奉送限定玫瑰杏仁露配雪燕甜品，養生養顏、口感順滑。母親們細味過後定會甜到入心，為盛宴畫上完美句點。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至  這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護，您需要啟用 Java Script 才能觀看 .mo。

中菜食府御蓮宮於母親節當日推出可供四位享用的母親節套餐，價格為澳門幣1,688元*。以一杯清爽的蘋果鐵觀音茶熱飲開啟味蕾，包括蜜汁果木煙燻魚、四川酸菜煮龍躉片和酥脆蒜香牛肋肉配爽脆泡菜等菜餚及甜品，令人大快朵頤。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 lotuspalace.reservation@sands..com.mo。

法式地道小酒館巴黎人法式餐廳於5月7日至8日推出母親節套餐，用美食犒賞母親。套餐嚴選優質食材，包括煎鴨肝及白蘆筍配波特酒油醋汁、北海道帶子牛油果韃靼配紅菜頭油醋汁、海鮮燴飯配龍蝦汁、頂級牛扒伴薯條配胡椒汁等。甜品為覆盆子慕斯伴荔枝及玫瑰忌廉，如母愛一般甜蜜溫柔。母親節限定套餐價格分別為午餐每位澳門幣288元*和晚餐每位澳門幣548元*，更可另加澳門幣248元^*搭配三款精選葡萄酒。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 brasserie.reservation@sands.com.mo。

澳門倫敦人^®

邱吉爾餐廳於5月7日至8日提供母親節套餐，陪伴母親度過英倫風格的歡樂時光。午餐價格為每位澳門幣338元* ，包括薄切帶子配日式芥末奶油伴青蘋果沙律、紅酒燉牛臉肉伴根芹泥、及烤三文魚配炒藜麥等。晚餐套餐則充滿英式鄕村風味，價格為澳門幣1,688元*，可供四位享用。菜式包括烤英式漁夫批、美國頂級西冷及約克郡布甸等英式佳餚，更有甜品「摯愛母親」，由雲呢拿馬斯卡邦尼芝士慕斯、蜜餞漿果、杏仁餅乾製成，表達對母親的愛意。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 churchillstable.reservation@thelondoner.com.mo。

由「淮揚菜教父」周曉燕大師主理的淮揚曉宴於5月7日至8日提供母親節套餐，為母親獻上一席新鮮淡雅、濃而不膩的淮揚盛宴。套餐包括白蘆筍熗虎尾、蝦籽春筍燒魚唇及菜乾蒸河蝦等經典淮揚菜式，還有特別為母親們設計的「慈母菜」，以紅燒肉、雞蛋、鮑魚等食材精心烹製，再現溫暖幸福的「家」滋味。母親節晚餐價格為每位澳門幣1,288元*。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 huaiyanggarden.reservation@thelondoner.com.mo。

匯聚山東、北京及內蒙古傳統名菜佳餚的北方鳴苑，除了可品嚐嗚苑香料烤有機小全羊、北京酥不膩烤鴨及羅布泊烤多寶魚等經典佳餚，餐廳於5月8日母親節當天還特別推出一道十年花雕滑蛋蒸龍蝦和白貝，價格為澳門幣468元*。預訂請致電+853 8118 8822或電郵至 northpalace.reservation@thelondoner.com.mo。

澳門金沙     

以傳統粵菜為主的金沙閣將於5月6至8日為母親節推出三款精美套餐。供四位享用的午餐，價格為澳門幣1,388元^*，包括燕窩羊肚菌燉花膠、珍珠香芒蟹鉗伴蜜糖豆花枝片等粵菜珍饌。另外亦提供「母親節特選套餐」及「母親節至尊套餐」，於午市及晚市供應，包括鴻運大紅乳豬件、乾燒大海蝦、鮮人參紅棗杞子燉花膠螺頭、鳳脂蒸雙東星海斑、蠔皇扣原只鮑魚伴玉掌等，價格由澳門幣2,888元*起，供六至十二位用。預訂請致電+853 8118 8822。

高雅扒房亦於5月8日推出四道菜的母親節精選套餐，每位澳門幣688元*。前菜和湯為烤甜菜根蘋果撻及粟米忌廉濃湯，主菜則可選擇味噌醃製智利鱈魚柳或美國谷飼黑安格斯牛柳配鵝肝。最後搭配限定甜品「摯愛的母親」，由開心果碎配士多啤梨、香桃啫喱、雲呢拿忌廉，酸甜交織的好滋味讓人幸福感十足。預訂請致電+853 8118 8822。