週六, 18 九月 2021 00:05

IKEA 新推出多款甜鹹點小食

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瑞典語 Fika 不單指咖啡小休,它更象徵一種生活態度,忙裏偷閑,重新掌握生活節奏,維持身心靈的平衡。IKEA特地推介四款傳統特色甜點搭配,不用袋鼠不需熊貓,下午茶「9秒9」送上,讓你有更多時間享受愜意的下午茶。如果時間充裕一點,來一個三分鐘自製小食蝦三文治或海鮮窩夫,好味道又不失態度,更十分「IG-able」。



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玉桂卷HKD & MOP $36


 

經典人氣FIKA甜點


想享受瑞典式的Fika,當然不少得頗具盛名的KAFFEREP玉桂卷。外層鬆脆,內裡柔軟煙韌且濕潤,玉桂的餘韻令人回味無窮;另一款經典甜點則KAFFEREP 公主忌廉餅,粉紅色的杏仁糖衣夾著濃厚的鮮甜忌廉和覆盆子餡料,配搭鬆軟的海綿蛋糕,讓你極致享受瑞典風味;喜歡清新口感的蘋果控絕不能錯過KAFFEREP蘋果批,酥脆的外批裹著香甜的蘋果肉,在表面撒上燕麥碎片,必定能俘虜你的味蕾;UTZ 認證的KAFFEREP 朱古力蛋糕則完全為朱古力愛好者而設,棉密濕潤的口感,加熱後再淋上鮮奶油或雪糕更可變出不同食法。最後,配上一杯風味濃厚的PÅTÅR濃縮咖啡,香醇帶點果香,讓甜點的甜膩顯得更為清爽。由9月23日至9月29日期間,購買UTZ認證的PÅTÅR咖啡系列更可享85折優惠。

 

 

 

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蘋果批HKD & MOP $43

 

 

自製簡易IG-able鹹點


若時間允許,想輕鬆為悠然愜意的午後時光昇華,不妨一試以下兩款懶人食譜!只需數個步驟即可製成吸睛又美味的甜蝦心形窩夫及蝦三文治,讓你享受更寫意的Fika時光。

 

 

由9月16日至9月22日期間,凡購買已獲取MSC認證的 SJÖRAPPORT急凍無殼蝦 或 RÄKOR MED SKAL 凍蝦,更可享85折優惠!

 

 

 

食譜一:甜蝦心形窩


所需材料:


VAFFLOR窩夫,1盒


SJÖRAPPORT急凍連殼蝦或SJÖRAPPORT急凍無殼蝦 (需解凍),1包


法式酸忌廉,200毫升


紅洋蔥(切碎),1/2個


蘆筍,1束



做法: 


1,先解凍窩夫,在煎鑊加上牛油,把窩夫煎至金黄色,再加入少許鹽調味。


2,把法式酸忌廉和紅洋蔥碎放入細碗攪勻。


3,再把蘆筍斜切成1吋長,炒大概3分鐘,直至外脆內軟,持續攪拌。


4,把已攪匀的法式酸忌廉和紅洋蔥碎放上心形窩夫。然後,在每個窩夫上放3-4隻無殼蝦。最後以蘆筍放在最表面點綴。

食譜二:蝦三文治

 

所需材料(4人份量):


麥包,2件


SJÖRAPPORT急凍無殼蝦,200-250克


恰熟雞蛋,2隻(切片)


沙律醬,適量


刁草,適量(伴碟用)


檸檬片,適量(伴碟用)


生菜,適量



做法: 


將麥包切開兩邊,塗上牛油,可隨意添加生菜。將雞蛋片放在麥包上,放少許沙律醬,再加上凍蝦,用檸檬片及刁草伴碟即可。

 

上次修改於 週日, 19 九月 2021 08:57
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