澳門美高梅各特色食府悉心準備一系列賀年美饌饗宴，讓大家過豐盛年。金殿堂中餐廳設計了一系列精巧百變的賀年菜色，最適合與摯愛親朋共聚天倫。重點推介兩款賀年套餐，價格為澳門幣11,880元*之十二人套餐和每位澳門幣880元*之套餐，主打菜色包括「金銀滿屋 - 花雕酒香糟蒸鱈花牙魚」、「金銀滿財寶 - 燒雲腿伴芥蘭度炒花蚌玉帶」，以及包括「金稻奇脆乳豬」、「黑魚子蟹肉帶子蜂巢盞」和「老陳醋涼拌紫茄」的「金玉滿堂」前菜拼盤。除了賀年套餐，金殿堂亦供應多款新春精選單點菜色和賀年點心，如「嘻哈齊大笑 - 上湯薑葱白胡椒焗波士頓龍蝦配香煎米粉」、「三星報喜 - 金蠔發菜豬利燒賣 」、「年年有餘 - 鴻運金魚餃」 及「馬到功成 - 金網桂花馬蹄條」等。金殿堂精選新年美饌於2月16日（年初一）至2月25日（年初十）供應。

盛事餐廳搜羅一系列亞洲及國際美食，以中西佳餚、新鮮海鮮及繽紛甜品，打造琳瑯滿目的新年自助餐，讓賓客們大快朵頤。特色美食包括「燉鮑魚湯」、「白蘭地龍蝦濃湯」、「燒肉眼扒配芥末醬」、「青咖喱扇貝沙拉」及「突尼西亞辣醬羊腿」等，更有寓意風生水起的「新年撈起沙律」，以及無限量供應的波士頓龍蝦、法國生蠔、鮑魚、翡翠螺、日式刺身等，送上無盡的新春美食獻禮。新春自助午餐及晚餐於2月16日（年初一）至2月18日（年初三）供應，價錢為每位澳門幣298*至澳門幣498*。查詢及預訂，請致電（853）8802 8888。

* 以上價格需另收10%服務費