週一, 13 八月 2012 11:23

三井è—隱蔽美食

 ä½œè€…為  安祖利
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三井日å¼ç¾Žé£Ÿï¼Œç¸½è¦ºä½ç½®ã€Œæ ¼æ”ã€ã€‚雖處新å£å²¸è¿‘凿—¥é…’店å€åŸŸï¼Œç„¶è€Œæœ‰æ™‚相約朋å‹åƒé£¯ï¼Œå°æ–¹æœ‰æ™‚ä¸çŸ¥é“店舖ä½è™•å—光百貨二樓,未懂找其大廈入å£ä½¿ç”¨å‡é™æ©Ÿç›´é”。其實三井門é¢å¾ˆç°¡æ½”ï¼Œæ‹›ç‰Œç‡ˆå°¤å…¶å…‰çŒ›ï¼Œåªæ˜¯åœ°ç·£é—œä¿‚或許較為輸è•,但畢竟開業多年,其知ååº¦ä¹Ÿä¿æŒäº†ä¸€è²«æ§å ´å®¢ï¼Œä¸»è¦ä»¥é™„近中åˆåƒé£¯çš„上ç­ä¸€æ—為主,大部分都支æŒåº—舖所推出的定食套é¤ï¼Œæ‰€ä»¥ä¸­åˆæ‰€è¦‹ï¼Œä»æœ‰å¾ˆå¤šäººå…‰é¡§çš„。


201208112

 

é–€é¢ç°¡æ½”


當中以什錦魚生飯的套é¤è¼ƒå—食客歡迎,更æˆç‚ºå¾ˆå¤šå¥³é£Ÿå®¢çš„æ©ç‰©ï¼Œå¥¹å€‘ä¾†åˆ°é€™è£¡ç¸½æ„›é»žä¸Šé€™é“定食。原因之一是賣相色澤鮮艷,且普éå–œåƒé­šç”Ÿï¼ŒåŠ ä¸Šé­šç”Ÿã€èŸ¹æŸ³åŠè›‹é¡žç­‰éƒ½æ˜¯è‰²å½©è‰·éº—之物,åœè‘—ç™½é£¯é‹ªæŽ’ï¼Œå·²å¾ˆåˆºæ¿€è¦–è¦ºã€‚ç•¶é£²éŽæ‰€é…é€çš„麵豉湯後,便開始大快朵頤了。


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什錦魚生飯


而我è½å–®çš„æ˜¯éµæ¿é»‘豚山葯å·ï¼Œé›–然賣相色澤較素,但åšèœåŠŸå¤«å…¶æ·±ï¼Œå¹¾æ¢åˆ‡æˆæ¢ç‹€çš„山葯,就是由切æˆè–„薄的黑豚肉片包裹ä½ã€‚看著這幾æ¢å±±è‘¯å·ï¼Œå·²æƒ³åˆ°å¸«å‚…如何用心切æ¢å’ŒåŒ…ç´¥æ†ç¶äº†ã€‚略嫌ä¸å¤ é£Ÿçš„è©±ï¼Œé€™å€‹å¥—é¤æœ‰è·Ÿé­šç”Ÿçš„,但當然沒什錦魚生飯這樣è±å¯Œï¼Œåªæ˜¯éŽä¸‹å£ç™®è€Œå·²ã€‚而åŒä»€éŒ¦é­šç”Ÿé£¯ä¸€æ¨£çš„æ˜¯ï¼Œè˜¿è””æ˜¯åŒæ¨£ä¾›æ‡‰çš„,以魚形è£é£¾ç¢Ÿç››è¼‰é¡¯å¾—æœ‰é»žå¯æ„›ã€‚


201208113

 

鵿¿é»‘豚山葯å·


20120811

 

魚生


相信三井如以地舖經營則較更多人光顧,但ç¾åœ¨ç’°å¢ƒå·²ä¸éŒ¯ï¼Œç‡ˆå…‰å¾®æš—,人æµä¸æ˜¯å¤ªå¤šï¼Œåœ¨é€™å…’åƒä¸­åˆé£¯è¼ƒå®‰éœï¼Œæ˜¯ä¸éŒ¯çš„鏿“‡ã€‚


201208114

 

蘿蔔


上次修改於 週三, 15 八月 2012 09:12
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食åŠä¿ç•™ç¾Žé£Ÿæ–‡åŒ–的足跡。

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