週五, 21 六月 2019 00:37

挪威郵輪即將強勢回歸

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在2019/2020航季,挪威郵輪深受歡迎的「Meet the Winemaker」體驗將會在旗下的先進船隊上再度登場。屆時,多位葡萄酒專家將會進駐船上,與賓客品酒交流,當中包括法國Languedoc Roussillon 產區著名釀酒師Gerard Bertrand、Columbia Crest酒莊首席釀酒師Juan Munoz Oca、Chateau Ste. Michelle酒莊首席釀酒師Bob Bertheau,以及先後三次奪得James Beard大獎的侍酒大師Andrea Robinson。



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「Meet the Winemaker」體驗將在挪威郵輪北美船隊的郵輪「挪威喜悅號」(Norwegian Joy)、姐妹郵輪「挪威暢悅號」(Norwegian Bliss)、「挪威遁逸號」(Norwegian Escape)、即將登場的「挪威永恆號」(Norwegian Encore),以及「挪威之晨號(Norwegian Dawn)的指定航線推出。




挪威暢悅號、挪威喜悅號、挪威遁逸號和挪威之晨號上的葡萄酒愛好者,將有機會在挪威郵輪與Michael Mondavi家族合作經營的葡萄酒吧「The Cellars」參加今季限定、內容豐富的研討會和獨家活動,如公開論壇討論、見面交流會、品酒會和配酒晚宴,以及互動烹飪示範等,與釀酒師和其他業界專家交流接觸。



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今年,品牌特別邀請在1997年成爲首位獲美國侍酒師協會(Sommelier Society of America)認可的女性侍酒大師Andrea Robinson,與管理家族旗下國際知名西班牙雪利酒酒莊Bodegas Hidalgo La Gitana的釀酒師Antonio Hidalgo攜手合作,主持挪威遁逸號的「Meet the Winemaker」體驗。Andrea亦是知名廚師、電視節目主持和作家,曾三次在James Beard大獎的「公共廣播」和「餐廳/廚師」項目中奪得獎項。她將會單獨在另外兩艘郵輪上主持活動。




挪威郵輪總裁兼行政總裁Andrew Stuart表示:「今次『Meet the Winemaker』體驗讓賓客有機會接觸當前最最爲創新的餐飲業領袖,體現出品牌一直致力為賓客呈獻獨特航遊體驗的決心。我們邀請了多位重量級人物擔任活動嘉賓,陣容鼎盛,所以我十分期待活動展開,並誠意推薦所有賓客參加。」




在獨家活動上,每艘郵輪都會提供由專家精心挑選的年份美酒。每項葡萄酒體驗的收費為每人19.95 至60美元不等(連稅和小費),賓客可於登船後預訂參加。



2019/2020航季「Meet the Winemaker」體驗的嘉賓陣容包括:



  • 2019年6月8日–挪威喜悅號:Chateau Ste. Michelle酒莊首席釀酒師Bob Bertheau


  • 2019年8月17日–挪威喜悅號:Napa Valley酒莊Robert Mondavi第四代傳人、Isabel和Michael Mondavi之子Rob Mondavi Jr.


  • 2019年10月6日–挪威暢悅號:Napa Valley酒莊Robert Mondavi第四代傳人、Isabel和Michael Mondavi之子Rob Mondavi Jr.


  • 2019年10月20日–挪威遁逸號:著名意大利時裝品牌Salvatore Ferragamo後人及意大利托斯卡尼Il Borro Winery酒莊東主Salvatore Ferragamo


  • 2019年11月3日–挪威暢悅號:Johnny Sánchez餐廳東主、Terrazas de los Andes官方廚師大使、屢獲殊榮的世界當代頂尖拉丁裔廚師之一Aarón Sánchez


  • 2019年11月24日–挪威喜悅號:負責替Columbia Crest酒莊釀製珍藏酒、H3和Grand Estates 葡萄酒的首席釀酒師Juan Munoz Oca


  • 2019年12月1日–挪威永恆號:Napa Valley酒莊Robert Mondavi第四代傳人、Isabel和Michael Mondavi之子Rob Mondavi Jr.


  • 2020年1月4日–挪威遁逸號:侍酒大師Andrea Robinson,主廚人選稍後公佈


  • 2020年1月26日–挪威永恆號: Maison Louis Jadot Wines酒莊法籍釀酒師Jacques Lardiere


  • 2020年2月2日–挪威之晨號:侍酒大師Andrea Robinson和曼哈頓Life Hotel酒店「Henry」餐廳行政總廚暨明星主廚J.J. Johnson


  • 2020年2月16日–挪威永恆號:法國Languedoc Roussillon 產區著名釀酒師Gerard Bertrand
上次修改於 週六, 22 六月 2019 12:24
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