週一, 05 二月 2018 04:27

賀年食品三中式糖果未過檢測

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農曆新年將至,開心過年開心食,大家非常關心食品安全,民政總署聯同衛生局及消費者委員會進行賀年食品檢測,當中發現三件中式糖果樣本之二氧化硫含量未能通過檢測,分別是預包裝糖馬蹄樣本、預包裝糖椰角樣本及散裝糖椰角樣本。當局已即時跟進處理,要求有關零售商及批發商將問題產品下架回收及停售,將持續跟進事件,以保障食品安全。



特區政府透過時令食品檢測抽樣監察,於各零售點抽取賀年食品樣本進行微生物及化學檢測,當中中式糖果樣本的檢測部份已有結果,其餘賀年食品樣本檢測正在進行中。根據結果顯示,有三件中式糖果樣本未能通過檢測,檢出含百萬分之一千一百至一千七百的二氧化硫,樣本產地均為中國,涉事產品及批次包括:



 

預包裝糖馬蹄樣本未能通過檢測



 

預包裝糖椰角樣本未能通過檢測


 

  • 「澳門惠康公司」供應的預包裝糖馬蹄,每包裝淨重150克,該批次生產日期的為2018年1月10日、食用期限為2018年7月30日;


  • 「新德豐中藥貿易行」供應的預包裝糖椰角,每包裝淨重150克,該批次為生産日期2018年1月1日、保質期為2019年7月1;


  • 抽取自花王堂區一雜貨店的散裝糖椰角樣本。



當局已即時通知涉事商戶檢測結果,並要求有關店舖即時停售及回收有問題產品,及追查有關食品的來源和分銷情況。民署食品安全中心亦同時發出食品預警,通知供應商及零售商停售受影響批次的產品。



二氧化硫具有漂白和防腐作用,故常被廣泛添加於蜜餞及乾果等食品中。根據檢測結果,在正常食用情況下,一般不會對市民健康造成不良影響。然而,二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士造成健康風險,如誘發氣喘、頭痛、噁心或嘔吐等不適症狀,故有關人士應避免直接食用。



特區政府會持續跟進事件及採取適當跟進行動,以確保食品安全;其餘賀年食品檢測抽樣監察項目正在進行中,當局會適時發佈檢測結果以及最新情況。

上次修改於 週二, 06 二月 2018 10:12
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